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[厨房] 新厨房使用和保养小窍门

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静以修身 俭以养德

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发表于 2011-4-14 20:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
门板的保养
  
      常清洗、多擦拭,经常保持门板的干爽。
  亮面门板需使用质地较细的清洁布擦拭。
  实木门板如橡木、榉木、核桃木等材质,可使用家具水腊来清洁,可保原木的色泽美丽长久。
水晶门板可利用绒布类来清洁擦拭,或以干布轻拭。
  烤漆门板则要用质细的清洁布沾中性清洁液擦试,避免尖物接触以免留下刮痕。
  另外开关门板的动作宜轻巧,门铰链定期上机油等可以延长厨具的使用年限。屋内湿度过高,则需要在厨心内加装除湿机,可保厨具的干燥以免变形。

厨台的保养
  厨台内应将重物置于厨台下方,厨台内须保持干燥,若有水分滴落,尽快用干布擦拭。水槽厨台内须防漏水。如有漏水现象,先检查漏水原因,如果无法处理时,要找维修人员解决。

 吊橱的保养
  吊橱内不宜放置重物,而应该放置较轻的物品,如调味罐、玻璃杯等物,以免损坏厨具。

水槽的保养
  使用中性清洁剂,以棉布洗刷即可。
  不锈钢水槽若有水斑时,可以用去污粉或菜瓜布刷洗。
  珐琅水槽要避免重击或尖锐物弄伤表面。
  水槽厨台切勿积水,如有排水不良的现象,应尽快请维修人员来检修。
      [fly]   知足常足   终身不辱    知止常止   终身不耻 [/fly]
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