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[餐厅] 打造健康餐厅 必知设计大忌

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静以修身 俭以养德

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发表于 2009-6-12 15:48:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
要打造一个健康的用餐空间,七大设计禁忌不可不知,只要懂得避重就轻,你也能设计一个大师级水平的家。




设计元素过多混搭不伦不类

时下正流行混搭精神,两种迥异风格揉合出的独有味道,是追求个性的年轻最爱。但要避免多种风格混搭,看似简单的混搭设计内里包含设计技巧,门外汉不知其中的精髓,很容易混搭变成了混乱,反而把餐厅装修得不伦不类。



餐桌椅要平稳

餐桌椅一定要讲究“四平八稳”,年轻人喜欢标新立异,创意家具大受欢迎,甚至用摇椅作为餐椅。其实,摇晃不定的状态并不利于用餐。不但会给人眩晕感,还会影响消化系统。餐桌也如是,凹凸不平的餐桌虽然个性,但摆设性更大于功能性。



忌用蓝色设计餐厅

传统的蓝色常常成为现代装饰设计中热带风情的体现。但不宜用在餐厅或是厨房,蓝色的餐桌或餐垫上的食物,总是不如暖色环境看着有食欲;同时不要在餐厅内装白炽灯或蓝色的情调灯,科学实验证明,蓝色灯光会让食物看起来不诱人,产生影响食欲的表现,因此餐厅设计忌用蓝色作为主色调。



吊灯不宜太高或太低

低层高不宜装大型吊灯,在风水上,吊灯过大或太低都会造成灯压桌的情形,是为不利。从科学角度上来说,吊灯太高会令人感到耀目,太低则会撞到头,或被压的感觉。因此,吊灯安装不宜太高或太低。距离桌面大约50至60厘米为宜。



忌用过多射灯

家装的射灯多是“射”向主人家的展示品,但到了餐厅,就变成了射人,一入席,头顶上顶着一盏明晃晃的射灯,犹如成了一件展示品,座上人也容易产生眩晕的感觉。有的餐厅则选择把射灯射向桌面,认为在灯光下,菜肴更显精致,要是一两盏射灯尚可接受,切忌大规模对焦,把餐桌面弄得耀目刺眼,想进食而不得食。



忌黑灯瞎火搞情调

摇曳的烛光、淡雅的香氛。。。是小资族烛光晚餐的必备品,但设计时要注意选用可调节灯,千万不要为了营造浪漫效果而减少餐厅的灯光布置,否则,当某天换种情绪后,就会发现开始讨厌黑灯瞎火的餐厅。



忌大面积使用马赛克

马赛克一般用在洗手间,给人一种干净整洁,但要是用在餐厅的话,则相反。总爱在洗手间,厨房等地出现的马赛克已经被赋予一定的标签,在一个铺有马赛克有餐厅用餐,总让人边吃边联想起洗手间,如此别扭的设计,又岂可乱用?
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发表于 2009-6-12 16:02:17 | 显示全部楼层
      
相识是缘分,共事做朋友! 我喜欢养鸟,爱收藏鸟笼! 开旅游客车,诚交天下朋友! 电话;13801263653
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发表于 2009-6-18 20:25:24 | 显示全部楼层
学习了。
在“中花”论坛里,快乐并成长着
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发表于 2009-6-19 22:57:16 | 显示全部楼层
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发表于 2009-6-21 20:35:52 | 显示全部楼层
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海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。

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发表于 2009-6-23 00:21:08 | 显示全部楼层
打造健康餐厅 必知设计大忌

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发表于 2009-7-15 15:05:55 | 显示全部楼层

既然来了就顶下啦

给楼主面子,登陆来了

我肯定要顶! 我顶!!!!
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发表于 2009-8-3 20:11:10 | 显示全部楼层
好贴!为版主顶一下!
三人行,必有吾师!行万里路,交天下友!
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发表于 2009-9-28 15:10:37 | 显示全部楼层
      
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发表于 2009-9-28 15:21:09 | 显示全部楼层
  
花鸟鱼虫,就不养花。
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