秋虫六忆5

老葫芦 · 发表于 2010-3-5 23:31:02

（五）忆器
　　南宋时，江南养蟋蟀已很盛行。一九六六年五月，镇江官圹桥发现古墓，出土三具过笼。报道称：“都是灰陶胎，两只为腰长形，长七厘米，两头有洞，上有盖，盖上有小纽，纽四周饰六角形双线网纹。其中一只内测有铭文四字，残一字，‘X名朱家’。另一只为长方形，长亦七厘米，作盖顶式，顶中有一槽，槽两侧饰圆珠纹。圆珠纹外边斜面上饰料方如意纹，一头有洞。长方形的蟋蟀过笼，一头有洞，当是捕捉蟋蟀时用的。腰长形过笼两头有洞，宜于放置圆形斗盆中放蟋蟀用的。”（见《文物》一九七三年第五期封三）
　　所谓腰长形的即外壁一边为弧形，可以贴着盆腔摆放。一边外壁是直的，靠着它可以放水槽。这是养盆中的用具，报道谓用于斗盆，实误。仅一端有洞的因不能穿行，已不得称之为过笼。北京有此用具，名曰‘提舀’。竹制，上按立柄，用以提取罐中的蛐蛐。捉蟋蟀是用不上的。古墓年代约为十二世纪中叶，所以三具为现知最早的蟋蟀用具。可证明约一千年前它已定型，和现在仍在使用的没有什么区别。
　　宋代蟋蟀盆只见图像，未见实物。万历间刊行的《鼎新图像虫经》绘盆四具。其中的宣和盆、平章盆可理解为宋器，至于标名为王府盆、象窑盆，时代就难说了。四盆并经李大翀（音‘充’）《蟋蟀盆》摹绘，造型、花纹与《虫经》已大有出入。当因摹者随手描绘所致。故类此图像只能为我们提供一些参考材料，而无法知道其真实面貌。李谱还有所谓‘宋内府镶嵌八宝盆’、‘元至德盆’、‘永乐盆’，未言所据，来源不明。这些图的价值，比该书《盆考》述及的各盆也高不了多少，它们的可靠性要待发现实物才知道，现在只能姑妄听之而已。本人认为谈蛐蛐罐不能离开实物，否则终有虚无缥缈之感。本文所及品色不多，去详尽尚远，但都是我曾藏或曾见之物。不尚空谈，当蒙读者许可。
　　养家都知，蟋蟀盆有南北之分，其主要区别在南盆腔壁薄而北盆腔壁厚，这是南暖北寒地气候决定的。我所见的最早实物为明宣德时所制，乃腔壁较厚有高浮雕花纹的北式盆。这是因为自明成祖朱棣于永乐十九年（公元一四二一年）国都北迁后，宣宗朱瞻基养蟋蟀已在北京的原故。罐高十一厘米，径十四点五厘米，桐华先生旧藏，现在天津黄绍斌先生处。盖面中心雕两狮想向，爪护绣球，球上阴刻万胜锦纹，颇似明雕漆器上所见。左右飘丝绦。空隙处雕花叶。中心外一周匝浮雕六出花纹，即常见于古建筑门窗者。在高起的盖边雕香草纹。罐腔上下有花边两道，中部一面雕太狮少狮，俯仰嬉戏，侧有绣球，绦带飞扬。对面亦雕狮纹，姿态略有变化。此外满布花卉山石。罐底光素，中心长方双线外框，中为阳文‘大明宣德年造’六字楷书款，于宣德青花瓷器、剔红漆器上所见，笔意全同。故可信为宣德御物。中国历史博物馆藏有一龙纹罐，盖内篆纹戳记‘仿宋贾氏珍玩醉茗痴人秘制’十二字，罐底龙纹图记内有‘大明宣德年制’款（见石志廉《蟋蟀罐中的几件珍品》，《燕都》一九七八年第四期），曾目见，戳记文字及年款式样均非明初所能有，乃妄人伪造。
　　我因久居北京，对南方盆罐一无所知。北方名盆，高中读书时开始购求，迨肄业研究院，因不再养蛐蛐而终止，前后不足十年，有关知识见闻，于几位秋虫老宿相比，自然相去远甚。
　　秋虫老宿，近年蒙告知盆罐知识者有李桐华、黄振风两先生。桐华先生谢世已数载，振风先生则健在，惟十年浩劫，所藏名盆已多成瓦砾矣。
　　北京盆罐为养家所重者有两类，亦可称之为两大系列，即‘万里张’于‘赵子玉’。万里张咸知制于明代，底平无足，即所谓‘刀切底’。盖内有款识，盖、罐骑缝有戳记。戳记或为笔管，或为‘同’字，或近似‘菊’字而难确认。澄泥比赵子玉略粗，故质地坚密不及，术语称之曰‘糠’。正因其糠，用作养盆，实胜过子玉，其带皮子有包浆亮者尤佳。同为万里张，盖内款识不同，至少有八种，再加净面无纹者则就有九种，此非深于此道者不能言。桐华先生爱万里张胜于子玉，故知之独详。我历年收得四种，再加桐华先生所藏，尽得寓目，并拍摄照片，墨拓款识，故大体齐备。以下为明万里张各盆款记：明万里张盖内款‘万里张造’（盆直径13厘米）、明白山（万里张）罐底款（盆直径11.9厘米）、永战三秋（万里张）罐底款（盆直径12.2厘米）、永站三秋（万里张）罐底款（盆直径12.9厘米）、怡情雅玩（万里张）罐底款（盆直径12.6厘米）、春游秋乐（万里张）罐底款（盆直径11.9厘米）。
　　赵子玉罐素有十三种之说。邓文如师《骨董琐记》卷六记石虎胡同蒙藏学校内掘出蟋蟀盆，属于赵子玉系统者有：淡园主人、恭信主人之盆、古燕赵子玉造、敬齋主人之盆、韻亭主人之盆等五种，不及十三种之半。清末拙园老人《虫鱼雅集》《选盆》一条所记十三种为：白泥、紫泥、藕合盆、倭瓜瓤、泥金罐、瓜皮绿、鳝鱼青、黑花、淡园、大小恭信、全福永胜、乐在其中。《雅集》所述相虫、养虫经验多于虫佣、虫贩吻合，此说似亦为彼等所乐道。桐华先生以为其不能令人信服处在前九种即以不同颜色定品种，何以最后又将四种不同款识之盆附人。一似列举颜色难足其数，不得不另加四种，凑满十三。故子玉十三种应以不同款识者为限，分列如下：一、‘古燕赵子玉造’，桐华先生特别指出此六字款如末一字为‘制’而非‘造’，皆伪，屡验不爽。‘都人子玉’则真者末一字为‘制’而非‘造’；二、淡园主人；三、都人赵子玉制；四、恭信主人盆（大恭信）；五、恭信主人之盆（小恭信）；六、敬齋主人之盆（大敬齋）二号盆；七、敬齋主人之盆（小敬齋）三号盆；八、韻亭主人盆；九、闲齋清玩；十、大清康熙年制；十一、乐在其中；十二、全福永胜；十三、净面赵子玉，光素无款识。
　　黄振风先生则别有说，认为赵子玉不仅有十三种，且另外还有‘定制八种’，亦即赵子臣所谓‘特制八种’，而‘大清康熙年制’因非子玉所造，故不与焉。‘八种’并经振风编成口诀，以便记忆：全福永胜战三秋，淡园韻亭自古留，敬闲二齋双恭信，乐在其中第一流。‘八种’之戳记分别印在盖背面及足内。其款识及戳记外框形式如左：一、‘全福永胜’，盖背面横长圆外框，一名‘枕头戳’，四字自右而左平列。足内长方形外框，‘古燕赵子玉造’，两行，行三字。二、‘永战三秋’，四瓣柿蒂式外框，每瓣一字，‘永’在上，‘战’在右，‘三’在左，‘秋’在下。三、‘淡园主人’，方形外框，两行，行两字。四、‘韻亭主人盆赵子玉制’，大方形外框，三行，行三字。五、‘敬齋主人之盆’，窄长方形外框，天津称之曰‘韮菜扁戳’，一行六字。六、‘闲齋清玩’，方形外框，两行，行二字。七、‘恭信主人盆赵子玉制’，大方形外框，三行，行三字。此为‘大恭信’。‘恭信主人之盆’，窄长方形外框，一行六字。此为‘小恭信’。大小恭信以一种计。八、‘乐在其中’，盖背面方形外框，两行，行二字。足底内‘都人赵子玉制’，长方形外框，两行，行三字。此罐比以上七种更为名贵，故曰‘第一流’。
　　以上惟‘淡园主人’及‘小恭信’为三号罐，余均为二号罐。又唯有‘敬齋’及‘乐在其中’两种足底外缘做出凹入之委角线，名曰‘退线’，余六种无之。
　　振风先生背诵子玉十三种之口诀为：瓜皮豆绿倭瓜瓤，桃花冻红鳝青黄，黑白耦合泥金盆，净面都人足深长。‘十三种’中净面光素无款识。都人子玉款识为‘都人赵子玉制’，长方形外框，两行，行三字。其余十一种款式均为‘古燕赵子玉造’，长方形外框，两行，行三字。振风同意桐华先生之说，‘古燕赵子玉造’款式凡末字为‘制’而非‘造’者，皆伪。并指出‘古’字一横下，或有一丝两端下弯之线，或无之，二者皆真。有弯线者乃戳记使用即久，出现裂纹之故。据此推测，戳记当用水牛角刻成。
　　一、瓜皮绿；二、豆瓣绿；三、倭瓜瓤，其色易于鳝鱼黄混淆，分别在倭瓜瓤盖面平坦，而鳝鱼黄盖面微微隆起，亦曰‘馒头顶’；四、桃花冻，其色红于藕合盆；五、鳝鱼青；六、鳝鱼黄；七、黑花；八、白泥；九、藕合盆，其色接近浅紫，十三中惟此底足有退线；十、泥金盆，罐上有大金星及金片，如潵金笺纸；十一、净面；十二、都人赵子玉制，盖与足底款识相同，凡末字作‘造’而非‘制’者皆伪；十三、深足子玉，罐底陷入足内较深。
　　黄振风先生与拙园老人之说，可谓大同小异，故似出同源。其所以被称为‘十三种’，除确知为赵子玉所造外，皆无定制者款识，于‘定制八种’之区别即在此。黄先生既能言之甚详，且谓‘八种’、‘十三种’曾与赵子臣商榷印证，可谓全同。不言而喻，桐华先生之说与子臣大不相同。
　　桐华、振风两先生之虫具知识，笔者均甚心折，而子臣既出虫贩世家，更一生经营虫具，见多识广，又非养虫家所能及，故其经验阅历，尤为值得重视。笔者自愧养虫资历不深，名罐所藏有限，且有未经寓目者，因而不能判断以上诸说究以何为可信，只有一一录而存之，以备进一步之探索及高明博雅之指教。惟究其始，赵子玉当年造盆，不可能先定品种‘八’与‘十三’之数，并以此为准，不复增减，其理易明。后人据传世所有，代为落列排比，始创‘八种’、‘十三种’之说，此殆（音‘带）事物之规律。若然，则各家自不妨据一己之见而各有其说。各说亦自可并存而不必强求其一致矣。
　　赵子玉罐虽名色纷繁，然简而言之，又有共同之特征，即澄泥极细，表面润滑如处子肌肤，有包浆亮，向日映之，仿佛呈绸缎之光而绝无由杂质之反射，出现织细之闪光小点。棱角挺拔，制作精工，盖腔相扣，严丝合缝，行家勿庸过目，手指抚摸已知其真伪。仿制者代有其人，甚至有在古字一横下加弯者，矜持拘谨，不难分辨。民国时大关虽竭力追摹，外形差似而泥质远逊。
　　万里张及赵子玉均有特小盆罐，或称之为‘五号’，超出常规，遂成珍异。某家有一对，何人藏四具，屈指可数，为养家所乐道。实物如桐华先生之小万里张，四具一堂，装入提匣，专供前秋、中秋上局使用。小子玉则有邓西忠旧藏一对‘乐在其中’，直径不到十厘米盖背面款识为‘乐在其中’足底内为‘都人赵子玉制’堪称绝品。可能为王府公主或内眷定制者。填土虽贱，却珍逾球璧。
　　其他名罐如‘瓦中玉土精盆’，雕镂蝴蝶而填以色泥，故又曰‘蝴蝶盆’。‘南楼雅玩’盆，主人即《虫鱼雅集》述及曾养名虫‘蜈蚣紫’，咬遍京华无敌手，死后葬于园中纡环轩土山上，并为建虫王庙之南楼老人。此盆并非用澄泥轮旋成形，而是取御用金砖斧砍刀削，砥砺打磨而成。四字款识亦非木戳按印而是刃凿剔刻出阳文文字。所耗人力物力，超过泥填窑烧，何止千倍！其他私家制罐，款识繁多，道光时‘含方园制’盆乃其佼佼者。用泥之细不亚于子玉，款识亦朴雅可喜。
　　一般养盆以有赵子玉为款者为多，戳记文字式样，不胜枚举。其他款识也难讲述，大小造型，状态不一，因不甚被人重视，故更缺乏记载可稽。
　　过笼，北京又称‘串儿’，谓蛐蛐可经两孔串来串去。名贵的过笼同样分万里张、赵子玉两个系列。
　　万里张过笼轮廓柔和，造型矮扁，花纹不甚精细，不打戳记而代之以在盖背面按印指纹。下举二例：一、万里张菊花纽（亦有称葵花纽）过笼，除纽外全身光素，有大小两种。二、万里张五福捧寿过笼，纽为高起的圆寿字，四周五福围簇。
　　赵子玉过笼棱角快利，立墙较高，花纹精细，不加款识。常见盖内印有叶形戳记中有赵子玉三字者皆是赝品。下举真者数例：一、赵子玉单枣花、双枣花过笼，亦有称之为桂花者，除纽外全部光素。造型大小有别，小者又名‘方寸’，宜用于晚秋较小的盆中。又有扇面式的，月牙形水槽贴着摆放，可为盆内留出较大空间。二、赵子玉五福捧寿过笼，与万里张相似而花纹较繁，将光纹改为纹地。于此亦可见前后的渊源关系。如过笼正面立墙有刀割花纹，则名曰‘五福捧寿拉花’。‘拉’北京方言刀刻之意。三、赵子玉鹦鹉寿桃过笼，寿桃作纽，两侧各有展翅鹦鹉。亦名‘鹦鹉偷桃’。如立墙有刀刻花纹，名为‘鹦鹉寿桃拉花’。
　　所谓旧串，和旧养盆一样，花色繁多。其佳者为‘含芳园制’。盖上印有菊蝶、古老钱、蟠龙、花卉等花纹者以及红泥、黑花等又逊一筹。
　　《虫鱼雅集》讲到：“水槽亦有真伪。至高者曰蓝宝文鱼，有沙底，有瓷底。次则梅峰、怡情、宜春、太极、蜘蛛槽、螃蟹槽、春茂轩，不能尽述。”怡情朱色勾莲于嘉、道时。春茂轩各式乃太监小德张为慈禧定烧，出光绪景德镇窑。昔年笔者一应俱全，且有德化白瓷、宜兴紫砂以及碧玉、白玉、玛瑙者。十年浩劫，散失殆尽矣。
　　上局用具还有净水瓶，即大口的玻璃瓶。或用清代舶来品盛洋烟的‘十三太保’瓶，因每匣装十三瓶而得名。磨光玻璃有金色花纹，十分绚丽。其用途是内盛净水及水藻一茎。蛐蛐胜后，倾水略刷其盆，掐水藻一小段放盆内，供其滋润牙帘。
　　此外还有放在每一个罐上的‘水牌’。扁方形，抹去左右上角。考究的为象牙制，次为骨或瓷。正面写虫名、买的日期、产地及重量。背面为每次战斗记录、包括日期、重量、战胜某字某虫等。它分明是为蛐蛐建立的档案。北京的规矩，非经同意不得翻看别人的水牌。
　　其他用具如竹夹子、蔴刷子、竹制食抹等均为消耗品，从略。惟深秋搭晒所用竹簾，分粗细三等。极细者真如蝦须，制作极精，今亦成为文物亦。