紫砂常识普及荟萃

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   紫砂泥的色彩变化之谜紫砂，一般人以为其色彩就是紫红色的，其实错了，紫砂土被称为“五色土”，其颜色也绝不是简单的黄、蓝、红等几种原色，如果你到紫砂博物馆或大一点的紫砂市场转一圈，会发现紫砂的颜色，色色相异、变化无穷。清代学者吴梅鼎曾经写过一篇名为《阳羡茗壶赋》其中描写色彩为:“若夫泥色之变，乍阴乍阳。忽葡萄而绀紫，倏桔柚而苍黄。摇嫩绿于新桐，晓滴琅玕\之翠，积流黄之葵露，暗飘金栗之香，或黄白堆沙，节哀梨兮可啖；或青坚在骨，涂髹汁兮生光，彼瑰琦之窑变，匪一色之可名，如铁、如石、胡玉、胡金。备五文于一器，具百美于三停。远而望之，黝弱钟鼎陈明庭；迫而察之，灿若琬琰浮精英，岂隋珠与赵璧可比异而称珍者哉！”文人笔下的紫砂器的色彩可谓绚烂无比。而另一日本收藏家奥兰田在其专著《茗壶图录》中也写到：“泥色之辨，洵难矣！每壶各异，譬犹天文之灿然，不可得名状也。”紫砂器的色彩丰富多样，变化无穷，而以朱、紫、米黄三色为本色，朱有浓淡，紫有深浅，黄富变化，假如要辨色可以例出数十上百种，例如：天青、铁青、猪肝、黯肝、栗色、紫铜、朱砂紫、海棠红、葵黄、冷金黄、水碧、沉香、梨皮、青灰、香灰、绿铜、墨绿、漆黑、棕黑、鼎黑、榴皮……假若细细观察，各种泥色如星光闪烁，日辉映射，如玉如翠，有的在泥中掺砂（粗砂或细砂）又好比是绸缎周身，珠粒隐现，更为夺目动人。紫砂土是颗粒较粗的陶土，它和江西景德镇和浙江龙泉的白瓷涂同属高岭——石英——云母类，不过含铁、硅等元素较高，由于在高温烧成过程中，铁的氧化还原等作用，使紫砂色彩变得相当丰富多彩。
    紫砂泥从颜色上分即前面提到过的三种：一种是紫红色和浅紫色，称作“紫砂泥”，肉眼可看到闪亮的云母微粒，烧成后为紫黑色或紫棕色；一种为灰白色或灰绿色，称为“绿泥”烧成后呈浅灰色或淡黄色；还有一种是棕红色，烧成后呈灰黑色，称为“红泥”。丁蜀镇蕴藏的以第一种紫砂最多，第二种绿泥，第三种红泥较少。从以上分析可以看出，并非什么颜色的泥料烧出来的壶就是什么颜色，例如有的呈黄色、浅灰色的壶都是由绿泥烧成的。紫砂艺人们可以根据创作需要由专门炼泥人员进行配制，例如丁蜀镇黄龙山原矿主要有：底槽青、紫泥、本山绿泥、高温红泥、白麻子泥、红皮龙、乌泥、降坡泥等等。这些泥除了可以单一炼制以外，还可以相互掺和，根据要求进行配炼，例如本山绿泥+紫泥=段泥;本山绿泥+红泥=红段泥；紫泥+红泥=红清水泥；紫泥+锰、钴、铁=黑泥料。宜兴紫砂泥犹如万花筒，可以通过人工加上科技手段配制成非常丰富的多种色彩，象魔术师般地变幻出奇妙的世界来。
     如何养壶：把壶里装满热茶，平时喝多余下来的茶水浇在壶面上，不断地用养壶笔刷壶体，壶应经常擦拭，并用手不断抚摸，不仅手感舒服，且能焕发出紫砂陶质的本身的光泽，浑朴，耐人寻味，久而久之，自会与这把壶发生感情。

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      紫砂壶是民间收藏的大项，其收藏与投资古已有之，但明清时期主要以收藏为主。进入20世纪70年代末期，紫砂壶的投资价值受到了人们的青睐，其市场价格也不断上涨，但仿制品也大量出现，曾有一位马来西亚的紫砂藏家，家中紫砂藏品近千件，但是“其中真正的艺术品也就几十件而已”。对于广大收藏爱好者来讲，在投资收藏紫砂壶时，应该注意哪些问题呢？收藏紫砂壶应注意选精品、真品，并应看准市场行情。一些名家制作的紫砂壶都很有收藏价值，尤其是一些大师的作品，一直是稳中有升，而大量地摊上的紫砂壶，绝大多数都是赝品或粗制滥造的，没什么收藏价值可言。收藏紫砂壶，一定要多提高自己的鉴赏水平，以防陷入紫砂艺术收藏三大误区。
     一是“土”的误区。过去人们认为用紫砂壶泡茶最好，不失茶的原味。因为宜兴的紫砂泥料烧制后具有双重气孔结构，吸水率高，具有一般陶瓷器皿所缺乏的透气性。现在陶艺普及，不少人将紫砂泥料误认为就是一般紫色土或配制出来的“紫砂泥”，用这种原料做出来的“紫砂壶”显然在泡茶功能上是没有优势的。
     二是“老”的误区。许多人以为紫砂壶越老越好，专门藏旧壶、老壶。市面上有两种造假方法，一是将泥料的表面作旧，方法是擦皮鞋油，像人手经常摸的样子，看上去有古旧感，或者用强酸腐蚀作旧；二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡，做成出土效果。其实，衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值，并非一定是越老越好。
     三是“色”的误区。宜兴紫砂泥由于其矿区、矿层分布不同，其天然色泽多达几十种，非常奇妙。天然紫砂泥质有红泥，或称朱砂泥、紫泥、本山绿泥(呈米黄色)、天青泥(堪称泥中黄金，出矿时呈绿颜色，十分难得)和调砂泥等。但现在不少制壶者为了满足人们的观赏需求，在陶土里随意添加化学原料，最后制作出来的壶色彩虽艳，但泡茶就会有异味，其价值反而不高。

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中国是世界上陶瓷的发源地，而中国陶瓷的古都就在江苏宜兴。宜兴以其特有的五色土制造紫砂器，历史悠久，所产紫砂壶更为国人品茗最理想的茶具。   
    “人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土”便是对紫砂陶艺的绝妙写照。民间传说，紫砂壶盛暑贮茶不易变味，使用年久，泡出来的茶也越醇芳郁馨，紫砂壶因此越来越受到嗜茶者和收藏家的青睐。那么，应该怎样鉴藏紫砂壶呢？     
    首先要看壶形。古人制壶十分讲究壶的形状，一般崇尚造型淳朴、简洁的风格和式样，现代紫砂壶的风格和式样虽层出不穷，千姿百态，但仍然少不了包容了先人制壶的风格，一把好的紫砂壶造型要淳朴美观、形体悦目、轮廓周正、比例协调、线条流畅、装饰具美感无累赘之处。     
    其次要看色彩。紫砂壶色泽多彩，是其他陶瓷器不可比拟的。它有“紫而不姹，红而不嫣，绿而不嫩，黄而不娇，黑而不墨，灰而不暗”的高雅色彩，一直受藏家的欣赏。故一把好的紫砂壶还要讲究朱不能浓淡，紫不能深浅，黄不能老嫩，烧制的火候要恰到好处。深一点或浅一点，其品质都会相差甚远。     
    再要看工艺。做工要精致细巧、格律严谨，无瑕可寻。点、线、面是构成紫砂壶的基本元素。点，须方则方，须圆则圆；线，须直则直，须弯则弯；面，须光则光，须毛则毛，干净利落。高档紫砂壶的壶嘴、壶把、壶口要在一水平直线上，分量要均衡，壶盖与壶口结合要严密，出窑后不磨口。斟壶时无延滴之虞，达到这样的工艺水准的紫砂壶也算得上是壶中极品了。     
    收藏紫砂壶，需要精挑细选，若要收藏名家作的紫砂壶，更要用心挑选，“验明正身”方可购藏。

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    在众多紫砂壶中，如何挑选到一把好壶，岂只是紫砂新生的难题，对悠游紫砂陶多年的老手，同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是著重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时，不妨就这三个重点加以考量。
@紫砂壶的实用性
     紫砂壶是用于泡茶注茶的。所以，选购时不妨先就其实用的功能加以考量。优良的实用功能是指其容积和容量的恰当，壶把的便于端拿，壶嘴出水的流畅，让品茗沏茶得以得心应手。因此，选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯，考量壶的容量，壶嘴出水的顺畅，壶把执握的舒适等等。因为，透过使用上的舒适感，可以产生情感，愉悦身心，百玩不厌，让人珍爱有加。
@紫砂壶的工艺性
     紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准，也是评审壶艺优劣的准则。一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调，点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅。尚须审视其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准。
     泥：紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性。所以评断一把紫砂壶的优劣，首在于其用泥的品质。虽然泥色的变化，只给人带来视觉感官的差异，与其使用的功能无关。但就使用的习惯而言，紫砂壶藉著泡茶品茗不断地抚摸，透过手感的舒服，则可达到愉悦心灵的效果。好的紫砂泥因具有「色不艳、质不腻」的显著特性。所以，选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考量。
     形：即壶的形象，也就是形状样式。紫砂壶的造型千姿百态，其间蕴藏了丰富多采的完美器形，汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶，素有“方非一式，圆不一相”的赞誉。至于选择何种形状样式的壶为佳，则因各人心理需求的不同，很难论定。不过，因紫砂壶属于整个茶文化组成的部份，所以它所追求的意境，应属茶道所追求的“涤净烦嚣，淡泊明志，超世脱俗”的意境。而“古拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽，所以紫砂壶的造型考量应以能表现“古拙”气氛的为优选。
     款：即壶的款识。紫砂壶的署款，素来非常讲究。它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传，所用印款，往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义：一是监别壶的作者是谁；一是欣赏镌刻的诗词书画及印款（金石篆刻）。紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术“诗、书、画、印”一体的艺术特点。所以赏一把紫砂壶，除讲究泥料、造型及制作技艺之外，还有文学、书法、绘画、金石诸多方面，给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受。
     功：是指壶艺的功能美，有别于实用功能的诉求点。这些年来大陆市场逐渐开放，台商大举介入紫砂市场，遂使砂壶市场益形蓬勃发展，砂壶产品屡有新作问世。只是紫砂艺人创新作品，徒讲造型的形式美，却忽视了功能为用的美。盖有些艺人自己不饮茶，所以对饮茶习惯知之甚少，这种情况直接影响了砂壶功能的发挥，相信在泡茶、品茗的使用过程，有的砂壶已然出现“中看不中用”的重大缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面。按目前台湾家庭的饮茶习惯，一般二至五人聚饮，宜采用容量三五０毫升为佳，无论手拿手提都只需举之劳，所以人称“一手壶”。
@紫砂壶的艺术性  
     紫砂艺术是一种“源于生活，高于生活”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶，除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛，还要审视纹样的适合，装饰的取材以及制作的手法。再说壶艺本身就是感情。所以一件较完美的作品，必须能够发抒艺术的语言。既要方便使□，又要能够陶冶性情，启迪心灵，给人油然而生的一定艺术感受。诚如已故紫砂大师顾景舟所说“总之，艺术要有决断、要朴素、要率真，要把亲自感觉到的表达出来，以达到形、神、气、态兼备，才能使作品气韵生动，显示出强烈的艺术感染力”。

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买来了好茶叶，还得有把好茶壶，什么茶壶好呢？所谓一壶在手，爱不释手，这壶说的就是紫砂壶，自古以来，紫砂壶凭借其艺术性和实用性让无数人心驰神往，懂行的看门道，外行的看热闹，今天的节目里，我们就试图来看看这壶里春秋。
     从明武宗正德年间以后，紫砂开始烧制成壶，从此蔚成风气，名家辈出……
     紫砂壶之所以能够兴盛至今，除了它的壶形、款式不断推陈出新，历朝历代不断有精品传世以外，最主要的是紫砂壶独有的透气特性，也正是因为它的这个特性，使的用紫砂壶泡茶，能最大限度地保存住茶叶的色、香、味，而且隔夜茶也不会馊。
     紫砂壶还能够吸收茶叶的香气，用常时间沏过茶的紫砂壶，偶尔不放茶叶冲泡的话，壶里的水也会具备茶的香味。
     另外，紫砂壶使用的时间越长，它的表面就越会形成一层温润如玉的光泽。
     “温润如君子，丽娴如佳人，潇洒如少年，飘逸如仙子。”是历代文人们对紫砂壶的评价。
     从明代至今，五百多年的时间里，文人参与紫砂壶的设计、书法、题诗、绘画、刻章，与陶艺师共同去创作完成一件紫砂壶的行为，还被一直延续至今。题诗镌刻的内容已经完全提升到文学性的高度，以壶寄情，曾一度发展到“字依壶传”“壶随字贵”的境地。
     这种既有艺术价值又有实用价值的特点，使紫砂壶的身价甚至超过了黄金、珠玉。
     紫砂壶的文化，源远流长，紫砂壶的价格，那也是屡创新高。2008年11月23日下午，一把顾景舟制、吴湖帆绘的紫砂壶在上海工美秋季艺术品专场拍卖会上以318万元成交。这是迄今为止成交记录最高的一把紫砂壶。
     当然，对于寻常人家来说，买把紫砂壶，就是为了泡茶喝，至于收藏不收藏也许并不那么重要。如果你也想买一把适合自己的紫砂壶，就跟着小吴老师一起来吧。
     吴俊霞是名中学音乐老师，一直以来她都想拥有一把自己喜爱的紫砂壶，可是在上海她看中的价格都太高，而价格合适的自己又不喜欢。
     正巧，五一劳动节到了，她就想利用这三天的假期，去趟江苏宜兴，到那里去看看。
     吴俊霞：上海离宜兴又比较近，我就想乘这放假期间，自己开车到宜兴去看一看，毕竟这宜兴是紫砂壶的原产地，我想一定能淘到一把我中意的。
     在去宜兴之前，小吴是做足了功课，她了解到紫砂壶最正宗的产地，就是宜兴市一个叫做丁蜀镇的地方了，那里不仅是紫砂壶的发源地，也是现在全国紫砂壶最大的批发地，那里的紫砂壶自然应该是种类繁多、价格低廉了。
     上海离宜兴，开车也就不过2个多小时的路程。上午10点多钟，小吴就来到了丁蜀镇最大的紫砂壶交易地——陶瓷城。
     吴俊霞：这好大，这是网上介绍的最大的陶瓷城，全国各地好多紫砂壶都是从这批发出去的，我想我一定能够买到即便宜又好看的紫砂壶。
     在上海看紫砂壶的时候，每次商家都要向小吴讲解一番紫砂壶的泥料、做工，随后推荐给她的都是价格在一、两千元以上的紫砂壶，在那些商家眼里，似乎低于千元的紫砂壶就根本不是紫砂壶，这让小吴非常困惑，不就是一把泡茶用的壶么，怎么就能卖到那么贵呢？
     之所以选择来宜兴买壶，小吴就是看中这里是全国紫砂壶的批发地，要想买到价格低廉，外型还要好看的紫砂壶，肯定不会是件难事，那么小吴能如愿么？
     吴俊霞：这个好特别，我喜欢，老板这个壶卖多少钱？

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店主：150元。
     吴俊霞：这么漂亮，只要卖150元，我再看看。
     吴俊霞：老板，这个卖多少钱？
     店主：100元。
     吴俊霞：这么便宜，这是我来的第一家，没想到价格这么便宜，今天我得好好转一转，肯定能淘到我喜欢的宝贝。
     没想到这刚进的第一家，就给了小吴一个惊喜，100多元就能买到一把款式别致的紫砂壶，这可是小吴压根没想到的。
     吴俊霞：多诱人的螃蟹！
     吴俊霞：这个好漂亮，它的壶盖是只蝴蝶。
     吴俊霞：这个挺别致挺有个性的，可是这怎么用呀，一万八千八百元，我还是看看我买的起的吧。
     吴俊霞：看，漂亮吧，才160元。
     吴俊霞：才逛了几家，就发现好多好多漂亮的壶，我都挑的眼花缭乱了，这的紫砂壶真是太多了。
     宜兴紫砂壶果真是名不虚传，从款式、颜色再到独特的创意设计，小吴已经觉得，自己的眼睛开始不够用了。
     吴俊霞：这个挺好玩，这还有机关，吐舌头，我觉得这还是适合我爷爷这一代的，我不是很喜欢。
     吴俊霞：这挺好看，摆在家里，肯定是个亮点，老板，请问这个壶卖多少钱？
     女店主：我看一下，这是六方的，也是点彩的，这个要六百元。
     吴俊霞：这把壶挺别致挺漂亮，在别家没见到过。
     女店主：我们宜兴，像这些都是自己设计创造的，每一家都有自己的特色，所以这个壶你在一般的店里可能看不到。
     吴俊霞：那就是说我还能挑到更别致的。
     女店主：那也有可能。
     吴俊霞：看来我还得多逛几家，肯定还有更精致的壶等着我去发现。
     逛着逛着，小吴这心里面就开始暗自盘算起来了，想要在这么多的店里，淘把自己喜欢的紫砂壶，那还不是件轻而易举的事么，这样看来要不了几个小时，自己就可以满载而归了，说不定，还能赶上回家吃晚饭。
     吴俊霞：这把壶非常的漂亮，非常的精致，没想到只要20几元钱。
     吴俊霞：这把不错。
     店主：美人肩，传统的美人肩。
     吴俊霞：这个图案蛮好看的。
     店主：你几个人用？
     吴俊霞：我们家两个人用。
     店主：两个人这壶太大，两个人用用100多CC小的。
     吴俊霞：那这个太大了。
     店主：像这种两个人用就刚刚好。
     吴俊霞：这个挺漂亮，也挺小巧的。
     店主：鱼乐图，西施壶，如果嫌（不好）的话，还有小南瓜，田园风光，把生活当中的题材加在里面。
     吴俊霞：蛮形象的。
     店主：那坐坐，我把壶泡（茶）给你喝。
     吴俊霞：谢谢。
     店主：请坐。
     在宜兴，小吴就发现这里的店主人都非常的热情，只要有什么不明白的，他们都会很乐意将给你听。
     吴俊霞：老板，这壶要卖多少钱？
     店主：这个最起码要卖到一千六、七百元一把。
     吴俊霞：一千六、七百元？

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     店主：对。
     店主：今年这个价值明年也许不一样，它因为随着时间，价值还会慢慢提高。
     店主：茶壶虽小，但是壶里的乾坤大！
     茶壶虽小乾坤大，这家店主人的话果真不假。
     小吴开始糊涂了，自己看中的紫砂壶价格悬殊怎么会那么大呢？从20多元到近2千元，这几十倍甚至上百倍的价格悬殊，究竟依据的是什么呢？难道这便宜的紫砂壶不是用紫砂做的吗？这价格高的紫砂壶就因为外型有变化、壶身上有字画么？自己到底是买1、2百元的还是这1千多元的呢？
     吴俊霞：我现在是越来越糊涂了，在我看来这20多元的和100多元的差不多，这1000多元的和100多元的也差不多，难道是我的眼光有问题，这紫砂壶的学问真是太深奥了，怎么办呢，我怎么才能买到一把物有所值，我又喜欢的紫砂壶呢？
     小吴是越逛越难抉择，不知不觉中时间就已经快到下午5点了，原本还以为在这么多漂亮的紫砂壶中选一把，是件轻而易举的事，可没成想这壶多了，价格又出现了这么大的悬殊，这该怎么选择呢？自己对辨别紫砂壶好坏的知识可是一点都不懂啊，这下可怎么办呢？
     就在小吴漫无目的、不知道该怎么抉择的时候，她无意间看见一家店里，有人像是正在讨论着紫砂壶。
     吴俊霞：看他们好像是在聊壶，那两位应该是行家，我要过去听一听，说不定还能请教请教。
     店主：你好，有没有看中这边的茶壶？
     吴俊霞：发现你家茶壶都挺漂亮挺精致的，暂时还没有。
     店主：暂时还没有，选择余地太大了是不是？
     吴俊霞：对，我发现这有个现象，有的紫砂壶只要一、二十元钱，有的是一、两百元钱的，还有的是一千多元的，但是在我看来，它们在款式上面都差不多，为什么它的价格悬殊会那么大？
     店主人热情的邀请小吴坐下，还向她介绍了身边的这位朋友。
     店主：是，是有这种现象，不过今天你来巧了，我们正好这边的一个同学，从事专业工作差不多二十多年了，年青的陶艺家，工艺美术师，他对专业有一定的经验，他性何，叫何健，通过他的讲解我相信，你肯定会选到一把满意的茶壶。
     吴俊霞：那我今天真是太幸运了。
     小吴心里是一阵窃喜，这下可好了，自己正琢磨不明白，这看着相似的紫砂壶为什么价格却会相差几十倍，甚至上百倍呢？有了这突然巧遇的专家，自己不就能找到答案了么。
     也许是店主人经常遇见像小吴这样的顾客吧，他随手就拿出了三把外型看着非常相似的紫砂壶，让他的这位年青陶艺家朋友，针对这三把壶来解释，为什么会存在看着相似的紫砂壶，价格却相差极其悬殊的原因。
     何健：你能看出这三把壶，它价格上有什么差异么？
     吴俊霞：这个我知道，我见过的，这个大概是十多元钱，市场上我看到只要带这个绳的都只要这个价位，至于这两把我看不出来。
     何健：这个你就算是说对了，这种壶它为什么便宜，因为在我们这边产地，它是用灌浆的方法做的，所以它的产量比较多，成本相对低，它的价格一般市场上只有十多元钱。
     这下，小吴才明白，原来那些一、二十元的紫砂壶其实是灌浆成型的，怪不得价格会这么便宜呢。
     吴俊霞：那我怎么辨别它就是灌浆壶？
     何健：因为灌浆它是模具成型，你看在这个壶身的中间部位，两边都会出现这种隐隐约约的一条模具线，包括它的壶身里面，在壶把这个位置，会有一个凹坑，凹下去的痕迹。

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   吴俊霞：对，对，看到了，有。
     何健：像这把壶，它的市场价格实在一百五十元左右，首先它不是灌浆的，成型方法不一样，另外它的用料，包括一些制作的工艺上讲究一点，作为一个日常的茶壶来讲，其实也已经足够了。
     吴俊霞：那平时自己在家里泡茶用的话，其实这个就已经够了。
     何健：如果只是平时家里泡茶用的话，像这样的壶也够用。
     原来，小吴先前看中的那些一、两百元的紫砂壶，就已经可以满足日常使用了。
     可是，既然这个价位的壶已经是把不错的紫砂壶了，那为什么大多数的店里都在经销着千元左右的壶呢？
     何健：像这把壶它的价格就要明显比这两个要贵，它这个市场价在一千元左右，像这个一千元左右的壶，它的制作工艺明显要好过这个一百多的。
     何健：这把壶你看一下，你会不会觉得它的价值不一样？
     吴俊霞：我觉得这把壶肯定比刚刚一千多的要贵。
     何健：这种也是一千多。
     吴俊霞：这个也是一千多？
     何健：对。
     吴俊霞：那如果让我买的话，这个一千元的值。
     何健：其实刚刚开始入门，接触紫砂的人，他对一些工艺方面那种眼光，可能达不到我们业内的人，在判断上他会造成很多困惑，但是你选择一些带有作者原创的这种理念在里面的作品，它可能更容易让你辨别这把壶跟其它壶的差异，这是一把原创作品。
     千元左右的紫砂壶，这制作工艺、使用的泥料要更好一些，可是这些知识在一、两天内是没办法去完全掌握的。
     不过，何健告诉小吴的，选择这种价位紫砂壶的技巧，倒是的确简单易懂，那就是在价格接近的情况下，尽量去选择那些设计新颖、别致，或者是壶身表面有字画的紫砂壶，这样的壶，它的附加值会更高一些，还能具备一定的收藏意义呢。
     最正宗的紫砂壶就是用宜兴紫砂来制作的，可是，宜兴紫砂矿早在几年前就已经关闭了，而市场上的紫砂壶不仅没有减少，反而更多了，当然，价格也贵了不少，小吴就觉得纳闷：一把小茶壶，怎么就那么贵呢？它的原料成本究竟是多少呢？
     还好，小吴运气不错，她遇到的这位工艺美术师何健可是个热心人，作为业内人士，何健一直希望有更多的人能了解紫砂、懂得紫砂，经过店铺里的一席谈话，何健决定，邀请小吴第二天去他家，把这紫砂壶里的奥秘再说道说道。
     第二天一早，小吴应何健的邀请，来到他家，何健准备告诉她怎么去从工艺上来挑一把好的紫砂壶，还要再带她去看看紫砂的原料产地——黄龙山，了解了解紫砂原料到底是个什么样？是不是真的像传闻中的那样，已经极其的稀少、昂贵了？
     吴俊霞：这把壶挺漂亮的，看上去很光亮，摸起来很光滑很细腻，这应该是把好壶。
     何健：这回你又看错了。
     吴俊霞：又看错了？
     何健：对，其实真正的紫砂壶，它所有的壶的表面，都应该有这种看上去明显的颗粒感，不管它是一般的紫砂壶，好的紫砂壶，都会看出这种颗粒感，而且新壶的时候，不可能那么光亮，这种光亮需要通过长时间的使用泡养以后，才有可能接近于那种光泽，其实这个壶只是一般陶土做的壶，它不是紫砂的。
     吴俊霞：这不是紫砂壶？
     何健：对，对，对。

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     吴俊霞：那何老师，怎么样才能挑到一把好的紫砂壶？
     何健：我们就拿真把壶来举个例子，就是你首先要看它的口盖，做的要比较紧密一点，另外它的壶嘴、壶钮、壶把，基本上是在一条直线里面，另外，还有就是它的口盖，像这个盖子，它的高度有一点五厘米高，一点五厘米左右高。
     吴俊霞：这也是很讲究的。
     何健：它这个壶盖盖下去以后，稍微高一点，它这个盖子就不容易掉下来，比较安全，盖子不容易掉。还有就是看这个，一般泥料好的壶，它就是壶盖里面跟外面的颜色基本上是一致的。还有你买壶的时候，可以试一下水，看一下它的出、控水，出水要流畅，整个水柱圆润、有力，然后按住这个气孔要倒不出（水），把手松掉，又可以出水。
     吴俊霞：现在我知道了，该怎么去挑一把合格的紫砂壶了。
     除了这些传统的鉴别紫砂壶工艺好坏的方法之外，何健还告诉小吴，现在市场上出现的一类色泽过于鲜艳的紫砂壶，是需要特别注意的。
     何健：有一点要注意的是，像那些颜色特别鲜艳、怪异的那种颜色的紫砂壶，购买的时候一定要注意，因为有可能它那种是添加了一些对人体不好的化工颜料。
     此时的小吴已经改变了原先的选壶标准，挑一把紫砂壶不能只看中它的款式外型，而应该先注重它最基本的做工。
     了解完了紫砂壶的这些基本挑选知识之后，何健又带着小吴来到了宜兴紫砂矿的正宗产地——黄龙山。
     何健：这里就是黄龙山出产紫砂原料的地方，应该说从紫砂壶诞生的那天起，一直就是从这边开采紫砂原料的，应该说几百年以来，这里一直是紫砂原料很重要的产地。
     在来宜兴之前，小吴也听说了这个紫砂原料最正宗的矿口，已经在06年关停了，紫砂壶市场上还传闻出，已经很难找到黄龙山出产的紫砂矿了，所以紫砂壶的价格因为这个原因一直在飙升，那实际的情况真的是这样么？
     为了让小吴更直观的感受黄龙山紫砂原料的实际状况，何健带着她来到了附近的一家原料基地。
     何健：现在宜兴紫砂并不是像外面说的那样，已经没有紫砂泥了，只是越来越少，因为它的储存量是有限的，但是还是有一定的储备量，包括我们作者手上，包括这个原料基地，还是有一定量的，还是可以供应，尤其是高端那块紫砂用量是没问题的。
     何健：像这么一块泥料，它可以做一把小壶，那种小的茶壶，大概用量就这么多。
     吴俊霞：那何老师，用这的泥料做一把小壶的话，它的成本会是多少？
     何健：像这种，应该算紫泥里最好的料，它做一把小壶的泥料的成本，大概是五十元左右，还有一种本山绿泥，因为它的资源更稀缺一点，它的价格会高一点，做一把小壶大概成本会在一百元钱左右。
     听到这，小吴开始困惑了，既然用这黄龙山最好的紫砂料，那成本也就不过一百元左右，可是为什么市场上的有些紫砂壶会卖到几千、上万呢？这其中的原由究竟是什么呢？
     不过这个问题，何健没有当时就回答她，而是答应以后带她到市场上，针对具体的紫砂壶，再慢慢地分析给她听。
     吴俊霞：那为什么我在市场上看到的有些壶的价值会那么高，好几千甚至好几万、好几十万呢？
     何健：那怎么说，我讲的只是原料成本的价格，它跟紫砂壶的价格不是最大的关系，这个等后面有时间我在给你慢慢讲。
     既然已经来到了紫砂的原料基地，何健就想着让小吴，能从这紫砂原料的上来认识紫砂壶。

老沱茶

     何健：最具有代表性的就是这三种，这是本山绿泥，这是红泥，这个是紫泥，紫砂壶就是用这种原料，加工成泥料以后做成壶的。
     何健：这是红泥做的壶，这是紫泥做的。
     在这三种泥料中，小吴就发现，用红泥和紫泥烧制成的紫砂壶，在市场上见得是最多的，至于用本山绿泥做的壶却极其少见，这又是为什么呢？
     何健：所谓本山应该就是说，我们本地的黄龙山原产的绿泥叫本山绿泥，这种泥料它的产量相对要少一点，所以市场上，它的原料的价格也高一点，市场上见的也少一点，而且这种泥料是我们所有的紫砂泥里面烧成温度最高的一种，它要烧到1200度以上，如果烧的温度太低的话，它就会出现这种情况，泡几天茶以后，它就会出现这种情况，吐黑的情况，它就显的不好看了，脏脏的。
     吴俊霞：这已经是泡过茶了？
     何健：对，对，对。
     原来本山绿泥是因为产量少，原料价格相对要高一点，而且它的烧制温度又要更严格一些，所以在市场上才见的少，不过小吴觉得何健说的用实际泡茶的方法来鉴别这种壶烧制的好坏，这倒是挺简便的。
     一个上午的时间，小吴在何健的讲解下，对紫砂壶又有了一个比较全面的认识，不过，何健觉得要想消化这些知识，最好的办法还是要重新再回到市场上去，通过实实在在的选壶过程，才能真正掌握好购买紫砂壶的知识。
     这一回，小吴已经不再像前一天那么盲目了，她所看中的基本上都是些做工、质地比较好的紫砂壶了。
     吴俊霞：何老师，我发现这个壶挺奇特的，在前面我也看到和它差不多形状的，但是那只要卖七、八百元钱，但是这个要近三千元，那是不是意味着它们的材料、手工也有很大的区别。
     何健：这个其实不是最关键的，它有些作品在材料或者是制作工艺上有一定的差异，但是越往高的价位，决定它这个壶的价格的因素，已经不是最主要的这两点，最主要的是这个作者的知名度和他的专业修养素质，影响到这把壶的价值。
     小吴先前的疑惑这时候终于解开了，原来一把紫砂壶的真正价值，并不是像有些商家宣称的那样，只要是用黄龙山正宗出产的紫砂料做的壶，就要贵上好几倍，因为在宜兴，原料好坏的价格差异，其实只有几十元钱，出现价格差距的真正原因应该是紫砂壶作者的知名度。
     了解了这些，小吴的心里开始暗自坚定了一个念头，既然自己已经来到了紫砂壶的原产地宜兴，那为什么不在这里收藏一把紫砂壶呢？
     其实，这个想法的最初出现，还是上午在何健家欣赏他紫砂壶作品的时候。
     吴俊霞：何老师，这把壶叫什么？
     何健：这把壶的名字叫山水清音。
     吴俊霞：你这壶怎么这么少？
     何健：一年只有50把，这些还大都是有点瑕疵的。
     小吴发现，何健的这些紫砂壶，自己在市场上就根本没有看到过，每一把壶的设计都是那么的独特、新颖，和她之前理解的紫砂壶完全不一样，而且她也早就听说过，紫砂壶的收藏潜力是非常大的。
     可是，收藏一把紫砂壶的标准是什么呢？什么样的紫砂壶今后的升值空间才会更大呢？
     吴俊霞：何老师，我也逛了两天了，我就发现这紫砂壶绝对有收藏价值，我也想收藏一把，但是我不知道我应该选择什么样的。
     何健：首先我建议你选择那种你自己喜欢的艺术风格，然后选择你比较能接受的价格，最主要的就是你可以选择比较有知名度的作者，在我们业内来讲就是具备专业职称，在紫砂收藏市场具有一定影响力的那些作者。