新春佳节请大家品尝林区特产的几种饮料

内蒙老马 · 发表于 2008-2-7 18:23:40

1、沙棘为胡颓子科，沙棘属，落叶灌木或乔木，花小淡黄色先叶开放，10月果实成熟。
林区无天然分布沙棘，于2000年引进俄罗斯大果沙棘。近几年开始大量挂果建立了加工企业。主要生产沙棘饮料、沙棘醋饮等。沙棘含有多种营养成分，其药用价值为止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。今后将开发后续产业。
2、笃斯越橘：亦称杜市，杜鹃花科、越橘属，落叶灌木。浆果蓝紫色，具白粉，近球形。果期7——8月。性耐阴，生于山地针叶林下、林缘和沼泽湿地，分布于大兴安岭和长白山地区。果味酸甜可生食，并可酿酒制果酱。近几年由于大量出口价格上涨较快。
3、山丁子：又称山荆子，山定子，蔷薇科、苹果属落叶乔木、亚乔木。山丁子树多生于大兴安岭山区杂木林、和河岸两侧，花白色或淡红色，果实近球形，红色或黄色，味酸而涩。
山丁子的营养成分高于苹果。其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上，适用于加工果脯、蜜饯和饮料。
山丁子味甘酸、性凉、无毒，能生津、利痰、健脾、解酒。是酿酒和制纯绿色饮品的最佳原料，山丁子树苗还是果树嫁接的主要砧木植物。
山荆子树姿较美观，抗逆能力较强，生长快，遮荫面大，春花秋果，可用作行道树或园林绿化树种。　　　

迎风大唱 · 发表于 2008-11-26 13:01:47

再来品尝了

王友朝 · 发表于 2008-11-26 11:37:47

引用第12楼内蒙老马于2008-02-12 16:37发表的  :


      朋友说得对，林区除冬天太冷外，其它都挺好，有多种野果：山定子、稠李子、笃斯、红豆、偃松仔、水葡萄等；有猴头、黑木耳等几十种蘑菇；有蕨菜、柳蒿芽等百余种山野菜；有名扬四海的飞龙等多种飞禽；有马鹿、雪兔等多种兽类；有细麟、哲鳞等多种冷水鱼；还有落叶松、白桦等丰富的森林资源。内蒙古三小民族（鄂伦春、鄂温克、达呼尔）在林区都有分部，有阿尔山温泉群和火山森林公园，有莫尔道嘎国家森林公园等等。很好的。

真是丰富多彩！！！品种资源胜地！！！