专家提醒 喝对药酒既延年又益寿

津门故里

涂晋文，湖北省中医院教授，我国著名中医脑病专家，国务院特殊津贴专家，湖北省中医药学会心脑病专业委员会主任委员，对脑病、老年病、热病等的诊治有较深造诣。

　　酒可伤身，亦能养生，我国著名中医脑病专家涂晋文教授的保养经验说明了这一点。

　　虽然年近70岁，但精力充沛，思维敏捷的涂教授看上去就像50出头的人。谈到自己的养生心得，他颇为自得地说，自己十余年来，每天晚上睡觉前都要饮用一小杯自己配制的药酒。如今，涂教授从看诊、查房到带学生、搞科研，哪一样都没落下；时不时地，他还要作为湖北省人民政府聘任的参事，去省政府发挥智囊团的作用。而这些都有药酒的功劳。

　　涂教授介绍，我国运用药酒来保健养生有着悠久的历史，《说文解字》就写到：“医，治病工也……从酉……医之性，然得酒而使。”在乾隆的六个长寿医方中，酒剂更是占了三个。

　　滋补性药酒具有调整脏腑机能、平衡阴阳、扶正祛邪、滋补强身、延年益寿的功效。将药与酒相配，是因为酒不仅可以促进药力的吸收，还可以降低药物挥发成分的损失，有利于保持药效，而且还有针对性强，制作保存方便的特点。但药酒同其他的中医方子一样，有个体化的特征。比如，涂教授根据自己阴虚阳亢的体质特征，按照益气养阴、健脾补肾兼以活血的原则，就选择了西洋参、黄芪、枸杞、三七等泡制针对自己的养生保健酒。

　　对于大多数人，涂教授特别推荐了一剂养生益寿的保健酒方：精选麦冬、生地、山药、红枣、熟地、莲子肉、天门冬各30克，放入1000毫升优质白酒中，7日后即可饮用，每天睡前一次，一次15毫升左右，常饮可以安神益精，延年益寿。

　　除了常喝药酒，多年来，涂教授还一直坚持散步，只要不是下大雨，每天晚饭后他都要走一个小时。现在，年近古稀的他走起路来就像年轻人一样快。