中华56民族之十八：傈僳族

沈阳老张 · 发表于 2009-3-2 14:38:05

傈僳族标徽

傈僳族简介

傈僳族，人口有574856人，云南北部努江傈僳族自治州的碧江、福贡、贡山、泸水四县，是傈僳族的主要聚居区。其余散居在附近的腾冲和四川接壤的地区，多与汉、白、彝、纳西等民族交错杂居。

傈僳族在唐代称为“栗粟”。八世纪时，傈僳族的先民居住在金沙江两岸。十六世纪中叶开始进入怒江地区。十七、十八两个世纪中，大批傈僳族迁入云南德宏和临沧、耿马等地，有的沿金沙江南下进入绿劝、大姚等地，繁衍生息。

傈僳族有本民族的语言，属汉藏语系藏缅语族彝语支。原有结构不完整的文字，经1 9 5 7 年的创制，形成了现在通用的以拉丁字母为基础的新文字。

傈僳族地区重峦叠障，百川汇流，境内怒江和澜沧江分流其间，形成南北走向的两大峡谷区，出产名贵的皮毛和山货，矿产和水力资源也很丰富。

傈僳族的节日同附近的汉、白、纳西等民族相近。阴历正月过年，六月过火把节，十月过收获节。他们性格爽朗，热情好客，历来被传为佳话。

绚丽的服饰

傈僳族男女老幼都喜欢穿民族服装。各地服饰大同小异。根据服饰的颜色分为黑傈僳、白傈僳、花傈僳。聚居在怒江一带的白、黑傈僳族妇女，普遍穿右衽上衣，麻布长裙；已婚妇女戴大铜环，长可垂肩，头上以珊瑚、料珠为饰。年轻的姑娘喜欢用缀有小白贝的红线系辫；有些妇女还喜欢在胸前佩一串玛瑙、海贝或银币，并在海贝上刻有简单的横竖纹或小圆孔。一些贵重的胸饰可值一二头黄牛。永胜、腾冲一带的“花傈僳”，服饰较为艳丽美观，妇女均喜欢在上衣及长裙上镶绣许多花边，头缠花布头巾，耳坠大铜环或银环，裙长及地，行走时长裙摇曳摆动，显得婀娜富丽。

各地傈僳族男女服饰都是麻布长衫或短衫，裤长及膝，膝下套“吊筒”。有的以青布包头，有的喜畜发辫于大脑后。一些富裕家的男子，左耳戴一串大红珊瑚，以示在社会上享有荣誉和尊严。所有成年男子都喜欢左侧佩挂长刀，身背手工缝制的花包，并缀有红绿色小绒球，或站立或狩猎，显得威武英俊。

嚼烟与“贴面酒”

傈僳族男女都有嚼烟与饮酒的习俗。客人来了，要敬送烟丝；男女寻求伴侣要丢烟丝盒为信物。可见烟丝在傈僳族人生活中的位置。

嚼烟时，先将烟丝放入口中，然后放点由槟榔根、李子树皮，栗树叶一起熬成的黑色胶状物质和熟石灰慢慢咀嚼。不久，口唇就象抹了椰子红。如今，一些妇女认为，嚼烟有失大雅，戒烟逐渐成了她们的自觉行为。

“贴面酒”，也叫双杯酒和同心酒，是傈僳族男女社交场面的一种嬉戏趣闹的方式。他们常把自己酿的浓度高的酒藏与家中，留作款待客人。至于宴会歌舞较大的场合，则往往饮临时酿制的水酒，以免喝醉。傈僳族饮酒时所的盛器，较原始的是竹筒，现在有时用陶瓷器皿。饮酒时，主人取一竹筒酒，与客人脸贴脸地一同喝光，不得有酒溢流滴地，否则就要从头来过。饮“贴面酒”是绝对不避男女之嫌的，夫妻同宴，丈夫与其她女子贴面而饮，妻子也与其他男子来个“双杯尽”，这都是正常的现象。

初来乍到的外界人，往往被当地人灌得脸热腹胀，而主人却若无其事。原来，主客双方喝“贴面酒”时，主人怕酒溢出，筒口稍向客人方向偏斜，客人怕酒溢出，自然“咕嘟咕嘟”的张嘴迎酒，主人却少饮了酒量。不过，这种喝酒场面确实奇特难得，常给客人留下美好的印象。

“贴面酒”，也叫双杯酒和同心酒，是傈僳男

女社交场面一种嬉戏趣闹的方式。

温泉“春浴”

怒江峡谷的傈僳族人民至今仍保留着“春浴”的风尚。凡沿江两岸有温泉的地方，都是人们欢聚沐浴的场所。春节期间，人们带着年食、行李在离温泉不远的地方塔起竹棚，或找岩洞歇宿。在温泉住上三五天，进行沐浴。温泉分上池和下池，一般情况下男子在上池，妇女在下池，但距离较远。有的每天洗五六次，他们认为只有反复洗浴，才能消除疾病，增强免疫力，才能有充沛的精力投入新的一年的劳动生产。在六库附近的温泉地区，早在一百多年前，就形成了群众性的“温泉赛诗会”。届时，数公里外的歌手们都要赶来赛歌对诗。每当这个时刻，温泉附近点点白色的帐篷，日夜不熄的篝火边摆着甘凉的米酒和香喷喷的年食，歌手们一面吟诗对歌，一面品尝各自带来的美酒佳肴。新老歌手们，就是在这种继承和发扬本民族传统文化娱乐活动中，为新春佳节增添欢乐气氛。借助“春浴”赛诗对歌潜移默化的影响，陶冶人们的高尚情*，培育团结友好的社会风尚。

“江沙埋情人”

“江沙埋情人”是傈僳族男女求爱最古老的方式之一。“盍什”节（盍什，意为新年）来临，福贡一带的傈僳族青年纷纷来到宽阔的怒江沙滩上，用口弦、琵琶、“地里突”（一种竹制笛子）等乐器伴奏起舞，交流感情。三五成群，无拘无束，寻求配偶。一旦心灵相通（或者平时就已相识，愿结为伴侣），小伙子便在沙滩上挖一坑，约上要好的几个同性伙伴，将意中人抬到沙坑里，用细沙埋在身上。之后，伙伴们迅速离去，小伙子马上将沙土刨开，也就表达了自己的爱慕之情。别看姑娘们平时温柔娴静，而这时却泼辣大方，往往七八个人统一行动，用偷袭的办法又将小伙子连拉带推地埋入沙坑，任凭小伙子体魄强壮，也难逃这一情场闹剧。

“江沙埋情人”还包括射弩，小伙子常以高超的射弩技术赢得姑娘的爱情。

射弩场上，人们围成了半圆，争相观看爱情之箭的精彩表演。只见姑娘头顶一个盛满大米的木碗，米上放一只鸡蛋作靶子。小伙子站在四五米外，不慌不忙，弩箭搭弦，瞄准发射。“嗖”的一声，顷刻，鸡蛋破裂，蛋汁飞溅。顿时，场上爆发出一片掌声。在这惊险的动作之中，一是显示小伙子的射弩功夫，二是考验姑娘对小伙子的诚意。当然，有的小伙子射弩没有把握，宁愿射不中鸡蛋，也不愿伤了心爱的人，只不过让人说不够勇敢强悍罢了，这并不影响他们结为伴侣。

射弩完毕，取闹的青年人便捧来竹筒酒（也称同心酒）让对对情人喝干，以定终身。人们边喝、边唱、边舞，沉浸在欢乐的气氛之中。

奇特的“刀杆节”

“刀杆节”是傈僳族人民一年一度的传统体育节日，每年农历二月初八举行。

在傈僳族中，“刀杆节”的习俗已有数百年的历史。相传，明代外族入侵云南边疆，朝廷派出兵部尚书王骥带兵前往御敌。王骥到达滇西北后，依靠当地傈僳人民团结战斗，很快地驱逐了入侵者。二月初八，王骥奉旨回京，不幸在途中被奸臣害死。为了纪念这位反抗外族入侵的人物及在战斗中牺牲的人，傈僳族人民决定将这一天作为“刀杆节”，由此沿袭，逐渐形成一种传统的体育活动。

每年的这一天，人们都穿上节日的盛装，成群结队地来到“刀杆节”会场，观看“上刀山，下火海”活动。

几声火枪响过之后，首先七八名“香通”（上刀杆表演者）为众人表演“跳火舞”。他们上身裸露，光着脚，模仿各种禽兽动作，在一堆一堆烧红的木炭上，来回跳动，还不时抓炭火在身上揩抹，圆浑的火球在手中翻滚、搓揉，而他们却毫不在意

沈阳老张 · 发表于 2009-3-2 14:38:37

傈僳族饮食

傈僳族普遍日食三餐。仍然习惯于饭菜一锅煮的烹制方法，即在做饭时，先把米放入锅内熬煮，中间更换两次水，待米快熟时，放进青菜、白菜直至菜烂。平时很少单做菜，饭菜合一的粥煮熟后，全家围着火塘就餐。用作煮粥的米通常有玉米和荞麦。因大米种植较少，只有在节日或接待客人时才用大米做粥。

傈僳族居住在丽江的傈僳族喜食阴玉米饭，所谓阴玉米是指秋天刚熟的玉米包，去包叶后放入沸水中煮一下，然后阴干储存。食用时将玉米粒搓下，用木难舂去表皮，加上四季豆、猪头或猪排微火煮食，作为佳馔。大部分傈僳族都喜食玉米爆成的玉米花。

傈僳族的肉食来源有家庭饲养的猪、牛、羊、鸡肉和捕猎的麂子、岩羊、山驴、野牛、野兔、野鸡和河里的鱼，肉类的食用方法大都采用把肉抹上盐，放入火塘中烧烤后食用。

常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、芋头和各种瓜菜、薯类，辅以橘子、桃、花红、梨、季等多种水果。因当地盛产漆油，所有菜肴均用漆油烹制。如漆油炒鸡、漆油炖鸡、漆油煮甜酒蛋等。漆油煮甜酒被认为是产妇补虚的上等食品。

傈僳族家家都养蜂，少则4、5群，多则十几群，每年秋季，家家都酿酒，所用原料除玉米、高粱外，还喜用稗子，并以稗子酒最好。酿酒时，先将原料捣碎，蒸煮后放酒药装坛封存，10天后即可启封冲饮，度数不高，淡而醇，有解渴提神之功效。

傈僳族喜饮一种麻籽茶。制作麻迷茶时，先将麻籽入锅用微火焙黄，然后捣碎投入沸水中煮6-7分钟，取出沥渣，汤仍入锅放盐或糖煮沸即可饮用。麻籽茶洁白，多饮也像饮酒一样能够醉人。在贡山一带的傈僳族，受当地藏族生活方式的影响，也有喝酥油茶的习惯。

典型食品：有漆油酒、清水煮小猪、猪蹄珍珠粥等。

“无酒不成礼”

招待客人时，酒是必不可少的，傈僳族认为“无酒不成礼”，有酒就有了相应的礼节。主用精致的竹筒将酒盛满后，往地上倒一点，表示对祖先的怀念，接着自己先喝一口，表示酒是好的，然后将客人面前的其它竹筒盛满，双手举到客人面前请客人饮用，而后主客共同畅饮起来。

水酒的饮用方法

水酒的饮用方法是，把罐内的酒舀出一些放在锅里兑上温水，用木勺搅拌，待酒味和温度合适了，舀出过滤装进竹制的酒杯，就可以饮用了。要是能加上一些红糖、鸡蛋，即富有营养，又甘醇，清香扑鼻，这种酒也就是17～18度，有解渴、爽口、提神解乏的功能，还能增加人的食欲。

傈僳族地区文艺

傈僳族的民歌

傈僳族的民歌各式各样，老幼都能唱。一般人出门、上山、走路，触景生情，信口而唱。这种无目的、信口而唱的民歌，白天在田间、地头或是山上、路上随时可以听见。?青年男女唱歌(即对歌)时也采用同样的曲调和四句为一首。一般是由女方抢先出题由男方来对答：女：山对山来崖对崖，蜜蜂采花顺山来，蜜蜂对花搧翅膀。花见蜜蜂自口开。男：山对山来崖对崖。

傈僳族的诗歌

傈僳族的诗歌，比较讲究句子的整齐对仗和韵律节奏。以七言句较普遍，在词性、词义、句式、节奏上要求工整、对偶。词性对仗方面，名词必须对名词，动词的对词；词义对仗，物主名词对物主名词，人称名词对人称名词，数词对数词。

诗歌的格律形式和民间的舞蹈动作紧密结合一起，保持了那种原始的诗、歌、舞三位一体的形式。在傈僳族的歌中喜欢用七对九、十二对十三、七十七对九十九，这与它的原始宗教、图腾信仰和生活习俗有密切的联系。傈僳族的诗歌很讲究修辞在一些双关语的诗句里，运用明喻、暗喻、借喻、拟人等手法，使那些托物言情诗句更动人。这些诗歌通过古朴明白的语言表达直率真挚的情感，表现了浓厚的生活气息和泥土气息。诗歌着重塑造那些刚强、淳朴、憨厚、勇敢、勤劳的男女形象，而且多以男女对唱的形式开门见山地展开人物形象。

“跳戛”

“跳戛”是一种集体歌舞，过去只要一跳起来就要跳几天，短的也要跳一夜。常在堂屋和院坝转着火塘、烧着水酒，边唱边跳，由长辈或有威望的人及其他人相和。结尾时，由群舞者唱高八度。

“跳戛”分过年嘎、订亲戛、结婚戛、串亲访友戛、砍山戛、裁种夏、做生日戛、分家戛、丧事戛、闹丰收戛。每年传统刀杆节的爬刀杆、下火海前也跳戛，唱词虽然不同，但曲调基本一致，舞蹈动作也大同小异。

傈僳族丰富多彩的活动

傈僳族有着自己丰富多彩的节日，主要节日有盍什节、火把节、刀杆节等。节日期间既包括文娱、体育活动，也有男女青年之间隔社交活动。盍什节即是“新年”，节期一般都在农历十二月初五到次年正月初十这段时间内。刀杆节在每年农历二月初八举行节日活动。火把节时间在农历六月二十四日或二十五日。

沈阳老张 · 发表于 2009-3-2 14:39:17

傈僳族地区旅游

对歌

＂对歌＂是一种民歌，分两种。一种叫“木广”的对歌，它是歌唱较为严肃的内容，曲调的朴实深厚，具有古老的色彩，一般是由老年人来咏唱。“木广”有时也叫作“木刮布”，常在盖房、婚、丧、生产、打官司时吟唱，一人领唱众人和之。另一种叫“贝史”、“悠叶”，有时也叫作“摆石摆”、“悠叶叶”，内容无所不包，较自由，曲调优美、豪放。因地区而异，它的地方性较强，一般由青年人咏唱，旋律风格迥异。“贝史”浑厚、粗犷，有山歌风貌，形式也是一人领唱众人和唱。众人合唱部分为简单的二部和声。这些年日趋丰富，以徵调式每段结束衬字均为“牙纳也”。“悠叶”，更为丰富多样，特色尤为浓郁，可以独唱，也可以齐唱，一人领唱众人和唱也可以，但不多。悠叶在民歌中占有重要的位置，曲调活泼，节奏轻快，富于生活情趣。此外有深沉的小调和悠扬质朴、风味浓厚的山歌。

傈僳族的民间体育活动

傈僳族的民间体育活动很丰富，除了上面列举的项目之外，还有泥弹弓，溜索、游泳等。

泥弹弓。泥弹弓用竹制，弦用动物筋制成。射的泥弹是用粘土制成。在15米以外的地方，射一个有人头大小的“猫头鹰”，以击中眼睛为最佳，也有用香火、蜡为作靶的，每次射10发或20发，击中眼睛数最多的就被评为冠军。

泥弹弓。泥弹弓用竹制，弦用动物筋制成。射的泥弹是用粘土制成。在15米以外的地方，射一个有人头大小的“猫头鹰”，以击中眼睛为最佳，也有用香火、蜡为作靶的，每次射10发或20发，击中眼睛数最多的就被评为冠军。

游泳。傈僳族居住在怒江边，从小就开始学习游泳，所以游泳活动成为这个民族普遍欢迎的体育项目。游泳，傈僳语叫“阿季散”。有不少人能往返横渡汹涌澎湃的怒江。雨季洪水暴涨时，游泳能手们还能到江中捞柴。

傈僳族的民间体育活动

傈僳族的民间体育活动很丰富，除了上面列举的项目之外，还有泥弹弓，溜索、游泳等。

泥弹弓。泥弹弓用竹制，弦用动物筋制成。射的泥弹是用粘土制成。在15米以外的地方，射一个有人头大小的“猫头鹰”，以击中眼睛为最佳，也有用香火、蜡为作靶的，每次射10发或20发，击中眼睛数最多的就被评为冠军。

溜索。傈僳族称溜索为“娄痕”，这是一种古老的渡江工具。溜渡比赛时，必须把装滑轮的溜板扣在溜索上，把一丈多和的溜带从溜板孔穿过，。向臂部、腰部绕一圈，最后一圈系在脖子上，系好了以后，手握溜板，顺势下溜，霎时，就可以飞越江面达到对岸。

游泳。傈僳族居住在怒江边，从小就开始学习游泳，所以游泳活动成为这个民族普遍欢迎的体育项目。游泳，傈僳语叫“阿季散”。有不少人能往返横渡汹涌澎湃的怒江。雨季洪水暴涨时，游泳能手们还能到江中捞柴。

傈僳族旅游

傈僳族现有人口55.74万多，云南有55.71万人，其中将近一半的人聚居在云南西部的怒江傈僳族自治州，其余散居在丽江、保山地区和迪庆、德宏、楚雄、大理等自治州。

　傈僳族人待客热情，礼仪也十分特别，遇有佳宾，主人端来一大碗酒，与客人各用一只手共捧，互相搂着脖子和肩膀同饮“合欢酒”。此时，盛情的主人会悄悄地把碗向客人一端倾斜，以使客人能多喝一些酒，借此表示自己的敬意。