几款蒸菜的详细做法

高天流云 · 发表于 2011-5-5 15:23:52

十一、【粉蒸排骨】

　　1）把排骨用酱油，料酒，少量的盐（因为米粉里也有盐，这时放盐不能太多，否则会太咸），菜油，葱，姜，拌好，腌制2个小时，贪婪的我腌了半天，吼吼，喜欢弄弄滴味道！

　　2）排骨腌好后拌上米粉，搅拌至每块排骨上面都粘满了粉粉哦。

　　3）用普通的锅蒸，水开后蒸2个小时；如果用高压锅，上气后改中小火半个小时就行了！她说普通锅蒸出来更美味，所以嘛，我就严格执行喽！

　　4）耐心等待两个小时哈！

百灵的春天 · 发表于 2011-5-5 15:38:33

申大 · 发表于 2011-5-5 15:53:50

不油腻有营养赞！口水直流。。。

xiaoyu102 · 发表于 2011-5-5 16:08:33

学习！！！！！1

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几款蒸菜的详细做法

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