饪食器：豆

青岛烽火

古代食器，是盛肉酱一类食物用的。器浅如盘，下有把，圈足，大多数有盖。　　铜豆在商代少见。西周的豆浅腹，束腰，多无盖，无耳。春秋以后，豆增多，侧有两环，下具高足。到战国时期，器腹变深，有的豆把特别细长，如铸客豆。有盖的豆，盖上有捉手，可以仰置。

西周   卫始豆

　　通高17.4cm，宽18.5cm，重2.3kg
　　此豆敛口圜底，浅盘高足，隆盖圈握。盖顶饰瓦纹，盖沿与器腹均饰重环纹，足饰粗弦纹一周。
　　盖与器同铭，均2行6字：
　　卫始作
　　霝簋。
　　
　　记卫始自做灵簋（此豆自铭为簋）。

木子金军

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北京鸟友

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星天外

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