中花

标题: 梅家坞 [打印本页]

作者: 高天流云 时间: 2009-4-17 16:27
标题: 梅家坞

气温在20摄氏度左右的晴天，长出来的茶芽是最漂亮的！

作者: 高天流云 时间: 2009-4-17 16:28

据他介绍，目前采摘的多为中茶108、龙井43品种，群体种的采摘预计要到下周才能开始。而市面上讲的“特级”西湖龙井，一般是在3月31日前采摘的嫩芽炒制而成，按两叶一芯为一颗茶芽计，平均每5万棵茶芽才能炒一斤茶叶，且成品要求平扁光滑。进入4月份后，随着雨水、光照的充足，茶树的生长普遍增速，那时候采摘的茶芽基本炒出的为一级西湖龙井，一般为4万多棵茶芽炒制一斤。而随着时间的推移，到了“明后”、“雨后”，茶叶的级别也就随之降到了二级、三级。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-17 16:28

这两天，素有“万担茶乡”美誉的转塘街道龙坞茶园里已经有了忙碌的身影。种植中茶108、龙井43等早产品种的茶农家里，也隐约飘出了青叶炒制后的阵阵茶香。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-17 16:29

目前已经有少量西湖龙井茶上市，当地市场售价在每斤1200元左右，预计到3月底、4月初群体种西湖龙井大批量上市后，价格会略有下降。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-17 16:30

级别高的茶叶，固然品质优越，但龙坞自然环境优越，环境污染少，就算是二、三级的茶叶，口感、色香仍然很不错，但价格就实惠得多。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-17 16:31

一些实诚的茶商们讲，如果是自己喝就不妨再等等，到时候在当地茶市里，300多元就能买到不错的西湖龙井了。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-17 16:31

近两年，转塘街道在茶农家门口相继建起了杭州茶叶交易市场和龙坞茶叶交易中心两个茶叶销售基地。然而，外来“便宜货”的渗入，不仅让龙坞茶农饱受其苦，同时也让消费者无法买得称心、放心。今年，围绕着打响龙坞西湖龙井的品牌，转塘街道相关部门在严格执行原产地标志发放的基础上，召集本地茶商开会，要求他们以收购本地茶叶为主，诚信经营。

作者: 京城晓苏 时间: 2009-4-17 18:08

好地方，好茶树！但是市场上各种各样的茶叶太多了，对于门外汉来说，看出好和差来太难了！

作者: 孤飞鹤 时间: 2009-4-18 09:12
茶乡！

作者: 南湖烟雨 时间: 2009-4-18 09:29

引用第6楼高天流云于2009-04-17 16:31发表的 :

近两年，转塘街道在茶农家门口相继建起了杭州茶叶交易市场和龙坞茶叶交易中心两个茶叶销售基地。然而，外来“便宜货”的渗入，不仅让龙坞茶农饱受其苦，同时也让消费者无法买得称心、放心。今年，围绕着打响龙坞西湖龙井的品牌，转塘街道相关部门在严格执行原产地标志发放的基础上，召集本地茶商开会，要求他们以收购本地茶叶为主，诚信经营。

树品牌难，保品牌更难。提升品牌意识，出台强硬措施。

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