森林中的城市---张家界 2 - 中花

另外，土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉、腊牛肉、腊狗肉、腊猪蹄、腊猪肠、腊血豆腐等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜、酸猪肉、酸鱼、酸辣玉米糊等；土家家常系列有和渣、南瓜汤、米豆腐、粉蒸肉、扣肉、岩耳炖鸡、泥鳅煮豆腐、鱼儿辣子等；腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒、腌萝卜、腌辣玉米粉、腌生姜等；野菜类有地米菜、野葛粉、蕨粑、南金姜等都不可不尝。　　在张家界景区的餐饮比较贵，一份肉菜至少要30元，一份野味要80元或更多，蔬菜每份15元，张家界郊区的餐饮不那么贵。晚上，旅游者在街上随处可见小吃摊，土家火锅不错。但景区中有不少小摊，可以买到便宜的土家小吃，麻辣酱汁是不可不尝的土家风味。

与大都市相比，张家界的商业虽然尚欠发达，但这儿的土特产特多，尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾花茶、松菌等较为著名，原汁原味，价廉物美；桑植盐豆腐干是清朝贡品，“葛根宝”纯天然绿色系列饮品，集保健益寿于一体，茅坪毛尖茶清香扑鼻，味醇色美，饮后润肺提神，都是不错的特产；此外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。

　　张家界火车站于1983年开始营运，1992年7月1日新站房奠基开工，1993年12月26日竣工投入使用。新站房占地面积8000平方米，建筑面积9527平方米，有供旅客候车休息座位1114个，并设有软席候车室、贵宾候车室、空调候车室、母子候车室。张家界火车站目前已开通直达北京、广州、长沙、无锡、湛江、襄樊等大中城市的列车，并通过石长线与京广铁路相通。每年的旅游旺季，各地还会开通直达张家界的旅游专列。

张家界荷花机场位于张家界市永定区官黎坪办事处荷花村，距市区5公里。该机场是“八五”期间国家在湖南省的大中型工程建设项目，1985年9月，经国务院和中央军委批准立项，1991年11月正式开工建设，1994年8月正式通航。张家界荷花机场已开通长沙、广州、上海、南京、北京、宜昌、济南、杭州、常州、大连、重庆、武汉、成都、郑州、福州、汕头、珠海、厦门、香港、贵阳等地的航线、航班。1999年月举办的“穿越天门”特级飞行表演使张家界荷花机场蜚声国内外。

　　随着旅游业的不断发展，张家界市的公路运输事业也得以发展壮大。目前全市已基本形成以城市为中心、站场为枢纽，沟通城乡、辐射5省市17个区县的交通运输网络。今年，张家界至常德的高速公路已经开工建设，该高速公路的建成，将使来张家界旅游变得更加快捷、方便。

张家界火车站已与国内10多个大、中城市开通了旅客列车。张家界火车站可直达北京、上海、广州等城市；张家界至广州、长沙、湛江的列车均为始发站，乘坐方便。从长沙至张家界最好乘坐K552次列车，每天早晨8:18分发车，下午13:19分到，票价70元；另有一班22:06从广州开出的K824次列车，次日6:06分到长沙，10:55到张家界。上午八点前乘火车到达长沙的游客不必出火车站就能直接换乘K552次车到张家界，上车后再补票。从广州到张家界的K502次车和长沙至张家界的K525次，均绕道怀化，费时费钱。

　　张家界火车站至张家界33公里，至“水绕四门”30多公里，每天中巴来往频繁（票价10元/人），一小时可到。

张家界的游客接纳能力不断提高。全市现有各类宾馆、饭店700余家，总床位达3万余张。其中涉外宾馆30多家，星级宾馆20余家。市日接待能力可达3万人以上。高、中、低档配套齐全，可满足不同层次的需要。

　　其中张家界祥龙国际酒店及张家界国际大酒店，是著名的四星级涉外酒店，设施豪华，环境优雅，服务周到，享受高档；琵琶溪宾馆是亮丽的三星级酒店，设施先进，房间舒适宜人，只是价格也很贵；另有一些不起眼的一星级宾馆，那里大都干净卫生、服务热情、价格合理。

这里有许多传统的民族的娱乐活动，如摆手舞、斗鸡、唱山歌、板凳龙舞、三棒鼓、九子鞭等。

　　摆手舞是土家人喜爱的传统大型舞蹈，具有浓烈的祭祀色彩；土家山歌渊源流长，风格原始、粗犷，歌词表达了土家民族的民俗民风；板凳龙舞是中国民间体育艺术；白族同胞耍板凳龙，相传起于汉代，由白族先民"舞龙求雨"的宗教活动演变而来；三棒鼓花样繁杂，令人眼花缭乱，不禁称绝；九子鞭，流行于汉、白、土家各族民间，尤以白族人民最为喜爱，他们把幸福、吉祥寄托于神灵，为取悦神佑，表演者手握鞭杆，伴着唢呐不停舞动。

　　作为著名的新兴旅游城市，张家界的现代新兴娱乐设施，近年来也有了迅速的发展。康乐球、网球、保龄球、高尔夫球等也随处可见。

“森林城市”

春季（3/5月）气温：5.8℃，11.4℃，16.1℃ 春天妖冶而如笑-灌花、踏青

夏季（5/8月）气温：19.7℃，23.3℃，22.2℃夏天苍翠而如滴-避暑、漂流

秋季（9/12月）气温：17.9℃，13.9℃，8.7℃ 秋天明净而如洗-赏果、登高 !

冬季（12/2月）气温：3.4℃，0.7℃，1.3℃ 冬天素洁而如睡-赏雪、寻梅
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　　久闻湖南省张家界、天子山、索溪峪、杨家界四大景区，其美景美名早已蜚声海内外。而今，同样位于武陵源内的另一处风光奇美的景区———袁家界，又展现在世人面前。近日，有幸亲眼目睹了这处石奇峰秀、壁险峡幽的人间仙境。

袁家界地处张家界和天子山之间，海拔1000余米，四周陡壁悬岩，矗立在武陵山区之中，恰似平地突起高台，巍为壮观。谈到百龙天梯，可以说是自然景观与人造奇迹的完美结合。

百龙天梯地处世界自然遗产张家界内的水绕四门风景区。以“世界上最高的全暴露户外电梯”、“世界最高的双层观光电梯”、“世界上载重量最大、速度最快的客运电梯”三项桂冠独步世界。百龙天梯气势宏大，垂直高差335米、运行高度326米，主体由154米山体竖井和172米贴山钢结构构成，采用三台双层全暴露观光电梯并列分体运行，成功地连接了张家界国家森林公园、金鞭溪、水绕四门和袁家界天下第一桥、乌龙寨、天子山等黄金景点，成为景区内重要的旅游观光交通设施，大大缩短了原本四个多小时的登山路。人随梯动，梯随山行，视野愈加开阔，蓝天白云，奇峰仙雾，令人激情满怀。不到两分钟，袁家界的秀美风光便展现在眼前。

东行约800米，有一小路蜿蜒南伸至兀岩顶平台。置身平台左右环顾、万千景象尽收眼底。一座座岩峰石柱，形态奇异，妙不堪言。正巧赶上雨后天晴的大好时机，只见时有轻云淡雾于群峰间飘浮缭绕，但见山移峰潜，好似琼楼玉阁，时隐时现，一时觉得神魂痴迷，不知身居何处。终于明白此处为何故有“迷魂台”之誉了。尝试着站在“迷魂台”的绝岩峭壁之上，宛如“人在壁上走，云在脚下飘”。

这还不是最绝美的风景，沿峭壁顶部边缘遨游，只见一天然石桥凌空飞架两峰之巅，气势磅礴，奇伟绝伦，这便是与夫妻岩并称“张家界双绝”的“天下第一桥”。天下第一桥系一天然石桥，处砂刀沟游览线一带，属张家界精华景点。大自然的鬼斧神工，将一块宽仅3米、厚约5米的天然石板，悬空镶嵌在两座山峰之间，把东西两峰巧妙连接起来。桥长20米，跨度约50米，相对高度近400米，是张家界最高的石桥，因高度、跨度和惊险均为天下罕见，故称“天下第一桥”。桥上苍松挺拔，桥下云雾荡漾，万丈深渊。四周悬崖绝壁，水滴飞溅。踏上桥面，不禁有凌空御风之感。手扶铁栏杆，仰视，青峰飘渺于云霭缭绕之中；俯瞰，奇峰如笋群，岩壑深谷中阵阵烟岚泛起，散而复聚。天下第一桥还挂了许多痴情男女的同心锁。

在袁家界中坪与下坪交接处，还有一藏而不露的景观曰：“后花园”。游人在崖间翠竹丛林中向下穿行，突然被一面石壁挡住。正疑无路，却见绝壁拐弯处，洞开一若满月状白石，穿门而过，眼前突现数十座奇峰参差耸立于墨绿深涧之中。翠谷之中，石峰攒簇，涧水萦回，古木参天，寒云铺地，登高俯瞰，似天然盆景，石峰成百上千，高入云，矮卧地，大起大落，相映生辉。

在袁家界，既有石丛小涧、银瀑高泻，又有竹林繁茂、苍松垂壁。由于水丰林密，空气极为清新。最新测定显示，袁家界森林覆盖率高达98%以上，空气中的含尘量和含菌量特别少，而含氧量很高，某些地段负离子数达到近5万个，比通常环境高出500倍左右，俨然是一个巨大的“天然氧吧”，非常适宜休闲养生。

即将结束这次游览之际，导游告诉我，由于地势险要，过去袁家界周边交通极为不便，因此长期鲜为人知。近年来，随着世界最高的百龙观光电梯的建成开通，解决了多年困扰景区的交通瓶颈问题，袁家界景区才得以深度开发。许多人迹罕至的地方变为万众瞩目的旅游胜地，有张家界“后花园”之称的神奇美景也得以从幕后走到台前。

传说

张家界早先并不叫张家界，叫青岩山。那时，张家界上也没有姓张的人家。为什么后来又叫它张家界呢？这还得从汉留侯张良说起。

相传，汉高祖刘邦平定天下后，滥杀功臣，留侯张良为保留性命，便辞官隐匿江湖，沿着赤松子的足迹，来到上古时代舜帝流放兜欢的地方，又辗转登上了青岩山。从此，他就在这里隐居下来，修仙学道，并留下了一脉张氏子孙。为了保护青岩山风水，张良在青岩山南侧植了七棵银杏树。这七棵银杏树长得又高又大，象七个巨人守护着青岩山.许多年后，有个叫张万冲的朝廷官员上青岩山游玩，看中了青岩山，便以这七棵银杏树为界，在每棵银杏树上各刻一字，刻了“指挥使张万冲界”七字，霸占了青岩山，害得原来住在青岩山上的张氏后代被迫携儿带女远走他乡，流离失所。

有一天，猎户张家雄进山打猎，看到七棵银杏树都在流着黄水，如泪人一般。张家雄十分惊奇，后来看到树身上的“指挥使张万冲界”七个大字，才恍然大悟，顿时火冒七丈，拔刀将“万冲”二字改为“家雄”。

张家雄的举动惹恼了张万冲，他调来三百亲兵围住青岩山，要捉拿张家雄，并把原来住在山寨的居民赶到银杏树下，声称如果捉不到张家雄，就要拿七个童子的血染红那七个大字。危急时刻，已成仙的张良出现，施法从银杏树干上喷出七股桶大的水，刹时狂涛巨浪把张万冲和他的三百兵马一齐卷到金鞭溪去了。然后，张良又将手中的拂尘向七棵银杏树一指，树上立刻就出现了“人间仙境张家界”七个大字，后人因此山是张良仙人赐名，从此就把青岩山叫做“张家界”。