中花

标题: 普洱茶茶艺演示 [打印本页]

作者: 沈阳老张    时间: 2010-9-29 14:43
标题: 普洱茶茶艺演示
普洱茶茶艺演示

  表演者:王君宇 临沧第二届中国茶叶博览会 儿童茶艺比赛银奖

一、温杯洁具

  该过程是用烧开的随手泡中的水注入紫砂壶(盖碗)中,在依次的出水入公道杯和品茗杯,用高温的水替杯具进行预热和消毒,同时利用茶夹工具倒去水

随手泡倒水入紫砂壶或者盖碗



将紫砂壶和盖碗中的水倒入公道杯



清洁公道杯



清洁品茗杯



二、赏茶:利用赏茶盒向客人展示茶叶



三、拨茶入紫砂壶或者盖碗  



四、醒茶,该过程通过随手泡向有茶的紫砂壶(盖碗)中注入沸水,让茶叶进行浸润,充分展示茶叶的活性,唤醒普洱茶,同时将沉积带来的沉积物洗去,该过程中一般情况老茶和熟茶要求醒茶两次,生茶一次



五、出汤,这个过程是在醒茶结束后的泡茶过程的一个重复,但是这个过程必须加入出汤时候的凤凰三点头,以显示对客人的尊敬



  六、分杯



七、奉茶,该过程包括用杯垫放好茶水,同时向客人奉茶

把茶水用杯垫托起放入奉茶盘



向客人敬礼



敬茶



请喝茶



八、一起品饮



————完————

————谢谢观赏————

作者: 景山祥子    时间: 2010-9-29 15:00
小家伙有点意思!   
作者: 北方清雪    时间: 2010-9-29 15:23
欣赏普洱茶茶艺展示,学习。
作者: xiaoyu102    时间: 2010-9-29 15:25
  
作者: 大连红箭    时间: 2010-9-29 16:27
      
作者: 高天流云    时间: 2010-10-5 13:28
中国茶文化娃娃来演示
作者: 辽西画眉鸟    时间: 2010-10-5 13:32
学习学习再学习。
作者: ⑥岁玩鸟    时间: 2010-10-10 18:44
看完了!感觉步骤优雅。但我来不了还是泡一大茶缸茉莉花茶喝的痛快!哈哈不好意思
作者: 热带鱼    时间: 2010-10-18 20:44
  
作者: 贝莺颏绣    时间: 2010-10-26 12:58
小家伙应该上学吧?




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