欧洲的斗鸡活动最早始于公元前500年的希腊。现在,欧洲各国的“斗鸡迷”有增无减。据统计,他们在西欧国家中就有300万之众。
他们拥有上千只专门用于比赛的公鸡。每次斗鸡的观众数以万计。西班牙的梅里达地区,把每年6月30日定为“鸡节”。这一天,公鸡享有最高级的饲料。
经主人精心打扮,全身焕然一新:头上戴花,身披漂亮的衣服,脚上缚着精致的铃铛。鸡舍被打扫得干干净净,洒上消毒剂,喷上香水,四周插上各种花草。
人们带着公鸡走街串巷,访亲探友;有的地方还举办盛大的斗鸡赛,优胜者奖品丰厚。在拉美地区,有的国家斗鸡是合法的,有的国家则禁止斗鸡。不过绝对禁止也不可能,只是不公开而已。
在阿根廷,斗鸡曾一度十分流行,现在官方虽然实行种种限制,但在某些地方仍然经久不衰。在古巴,斗鸡是一种合法的体育运动,遍及城乡的斗鸡比赛随处可见。