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标题: 布朗族的青竹茶 [打印本页]

作者: 木子金军 时间: 2010-3-22 07:07
标题: 布朗族的青竹茶
布朗族主要分布在我国云南西双版纳自治州，以及临沧、澜沧、双江、景东、镇康等地的部分山区，喝青竹茶是一种方便而又实用的饮茶方法，一般在离开村寨务农或进山狩猎时采用。

布朗族喝的青竹茶，制作方法较为奇特，首先砍一节碗口粗的鲜竹筒，一端削尖，插入地下，再向筒内加上泉水，当作煮茶器具。然后，找些干枝落叶，当作烧料点燃于竹筒四周。当筒内水煮沸时，随即加上适量茶叶，待3分钟后，将煮好的茶汤倾入事先已削好的新竹罐内，便可饮用。竹筒茶将泉水的甘甜、青竹的清香、茶叶的浓醇融为一体，所以，喝起来别有风味，久久难忘。

作者: 申大 时间: 2010-3-22 08:11

布朗族的青竹茶！

作者: 天宇风云 时间: 2010-3-22 08:45
学习了

作者: 北京鸟友 时间: 2010-3-22 10:31
青竹茶！

作者: 老葫芦 时间: 2010-3-22 10:46
学习了，谢谢分享。

作者: 高天流云 时间: 2010-3-22 10:53
青竹茶

作者: xiaoyu102 时间: 2010-3-22 11:31
谢谢分享

作者: 星天外 时间: 2010-4-10 11:50
谢谢楼主分享!

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