中花
标题:
家常干烧黄花鱼
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作者:
沈阳老张
时间:
2010-2-10 10:57
标题:
家常干烧黄花鱼
材料:
黄花鱼2条(约400g),五花肉50g,香菇50g,冬笋50g,胡萝卜50g,青椒50g
调料:
生抽1小勺,老抽1小勺,糖1小勺,盐1/2小勺,水淀粉2大勺
做法:
1、黄花鱼处理干净,在鱼身上割一字刀口,擦净水份
2、五花肉,香菇,冬笋,胡萝卜,青椒全部切丁
3、锅内放油烧热冒微微的烟,下鱼炸定型,捞出
4、锅内留少许油,下五花肉丁炒出油
5、倒入香菇,冬笋,胡萝卜炒匀
6、把生抽,老抽,糖,盐倒入炒匀,倒一碗开水
7、把鱼放入,盖盖焖15分钟
8、捞出鱼装盘
9、锅底剩余的汤汁倒入水淀粉勾芡,倒入青椒,勾好芡的汤汁浇在鱼身上即可
作者:
木子金军
时间:
2010-2-10 11:01
学习一下做法!
作者:
高天流云
时间:
2010-2-10 11:06
一定好吃!!
作者:
北京鸟友
时间:
2010-2-10 11:29
家常干烧黄花鱼好吃。
作者:
申大
时间:
2010-2-10 11:34
学习一下做法!
作者:
星天外
时间:
2010-2-10 12:31
谢谢分享
作者:
vdt_jian
时间:
2010-2-10 12:34
流口水啦!!!
作者:
xiaoyu102
时间:
2010-2-10 21:49
学习一下做法!
作者:
百灵的春天
时间:
2010-2-10 21:53
作者:
hjqsy
时间:
2010-2-10 21:58
多谢总版的干烧
作者:
花虫
时间:
2010-2-12 07:45
家常干烧黄花鱼
欢迎光临 中花 (http://www.zghncy.cn/)
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