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标题: 四种人不宜吃豆腐 [打印本页]

作者: 高天流云 时间: 2010-2-5 11:35
标题: 四种人不宜吃豆腐
　　1．豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。

　　2．豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用。

　　3．对易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。

　　4．在服用四环素类药物时，也不宜吃豆腐，因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙，用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。

作者: 木子金军 时间: 2010-2-5 11:39
了解一下，谢谢介绍！

作者: 星天外 时间: 2010-2-5 12:03
学习了！

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