中花

标题: 木须瓜片 [打印本页]

作者: 峡山散人 时间: 2009-12-1 21:25
标题: 木须瓜片
木须瓜片的制作材料：

主料：鸡蛋150克,黄瓜100克,木耳(水发),50克

辅料：黄花菜（干）50克

调料：盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克,植物油35克

木须瓜片的做法：

1. 将黄花（黄花菜）、黑木耳用温水泡软；

2. 把鸡蛋打入碗内，搅开；

3. 将葱、姜洗净切成末；

4. 黄瓜洗净，斜刀切成薄片；

5. 黄花切段；

6. 炒锅加油烧热，放入蛋汁炒成蛋花倒出；

7. 原锅加油烧热，放葱、姜炒几下，再放瓜片、黄花、黑木耳、味精，煸炒透，加入蛋花翻炒几下即可出锅。

作者: 木子金军 时间: 2009-12-1 21:26
木须瓜片的做法，谢谢介绍！

作者: 快乐人生 时间: 2009-12-1 21:26

作者: 高天流云 时间: 2009-12-1 21:31
感谢分享。

作者: 燕京大鹏 时间: 2009-12-1 21:52
辛苦了

作者: 宋远贺 时间: 2009-12-1 21:59
谢谢介绍！辛苦了

作者: 匿名 时间: 2009-12-1 22:10
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