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标题: 盲目过量吃大料易中毒 [打印本页]

作者: 木子金军 时间: 2009-11-23 12:57
标题: 盲目过量吃大料易中毒
近日，八角茴香(俗称“大料”)因为被指有预防H1N1流感的作用而受到广大市民的追捧。为此，我国主要生产八角茴香的广西地区，短期内八角价格上涨了50%以上。与此同时，虽然哈尔滨市场上八角茴香的价格并没有受到影响，但不少市民纷纷大量购买，八角茴香也成为每顿饭菜的一个主料。对此，专家指出直接食用八角茴香不能预防甲型H1N1流感，盲目过量食用反而会导致中毒。

据媒体报道称，抗甲型H1N1病毒特效药物达菲的制造商表示，该公司正在加速生产以八角茴香为主要原料的达菲。我国广西壮族自治区，每年能生产出世界上85%的八角茴香。随着疫情的蔓延，该地区的八角茴香的价格也随之水涨船高，一路飙升。

19日，记者在哈尔滨市场了解到，目前哈市各农贸市场八角茴香的价格并没有上涨，零售价为每斤15元，与往年的价格相同。但是，市民的购买热情却高了起来。在哈市南岗区革新街市场的干调售卖区，许多市民围在摊位上购买八角茴香。据一位摊主介绍，近期前来购买八角茴香的市民特别多。以往大家都是一两一两的买，现在却是成斤成斤的买。目前，他每天都能卖掉几十斤八角茴香。

市民张大娘告诉记者，她听说八角茴香能预防H1N1流感病毒，就马上到市场上买了一斤，生怕买晚了就没有了。此外，她每天给家人做饭时，不管是炒菜还是炖菜，都会往里面放两小瓣大料。她身边的亲戚邻居，大家在做饭时也都这么放。

黑龙江省中医药大学彭涛教授表示，八角茴香不仅仅是调料，还是一味中药，并非任何人都适合大量服用，盲目过量食用反而会导致中毒。此外，八角茴香直接炖服能否有效预防病毒的说法还不确定。所以建议老百姓别盲目购买或是大量服用，尤其是热性体质的人群以及老人和小孩。

作者: 沈阳老张 时间: 2009-11-23 13:15
八角茴香不仅仅是调料，还是一味中药!

作者: mcfcy2010 时间: 2009-11-23 17:14
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作者: 金水 时间: 2009-11-25 19:29
学习了

作者: 快乐人生 时间: 2009-11-25 19:31
谢谢分享

作者: 京城晓苏 时间: 2009-11-25 19:33
物极必反，再好的东西吃多了也不是好事？

作者: 星天外 时间: 2009-11-26 12:37
谢谢楼分享,辛苦了学习了

作者: 峡山散人 时间: 2009-11-28 19:16
盲目过量吃大料易中毒

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