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标题: 秋季通过饮食防治防“秋燥”是最好的办法 [打印本页]

作者: 青岛烽火 时间: 2009-9-7 08:43
标题: 秋季通过饮食防治防“秋燥”是最好的办法
秋季通过饮食防治防“秋燥”是最好的办法
秋天到，温度湿度已经发生了微妙变化，相对而言，我们的饮食也得跟着调整。秋燥开始，梨、荸荠该被摆上抗燥台面啦。
二十四节气中的“立秋”早已过，意味着秋季到来。广州虽一派酷暑气象，但温度也出现了些许差异，清晨与夜晚的凉意日渐明显。干、燥的感觉也越来越明显。
广州中医药大学第一附属医院内科杨小红教授指出，常言道“秋燥”，因为“秋有夏火之余气，故多见温燥；又有近冬之寒气，故有时亦见凉燥”。其实大家也不必忙着区分自己是哪种燥，但凡到秋天，很多人都会感觉到皮肤干燥，口干舌燥。而秋季防“秋燥”，通过饮食防治是最好的办法。
宜：梨子润肺宜多吃
预防秋燥的基本饮食原则便是多吃蔬菜、水果，多喝水。
水果重以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。不过，杨小红提醒，如果你本人容易拉肚子的话就不宜多吃上述水果。
预防秋燥还可以吃一些具有滋阴润肺、养肺生津作用的药物或食物，如用沙参、麦冬、百合等做粥或汤，还可服用麦冬百合银耳汤、银耳鲜藕汤、冰糖煮梨水、菊花麦冬泡茶，白木耳或黑木耳炖冰糖，玉竹、沙参与鸭一起煲汤，黑芝麻炒熟研末后用蜂蜜调服等等，均可以清火润肺，起到保健作用。
忌：热补人参、羊肉
另外，秋季进补应以清补、平补为主。你可别在秋季过多地食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。
此外，秋季进补还应因人而异，因此，对于身体虚弱、患有慢性疾病的朋友，最好在YS的指导下辨证进补，以达事半功倍之效。

作者: 京城晓苏 时间: 2009-9-7 08:58
食补要科学，因人而异才是正确的办法。

作者: 大连红箭 时间: 2009-9-7 21:37
原则便是多吃蔬菜、水果，多喝水。

作者: journa 时间: 2009-9-13 08:51
标题: 观察细节见证祖国成长--家乡的小河
我的老家在皖北农村。在离村庄不远的地方有一条小河，就是这条不起眼的小河被当地称之为希望之河，给我的家乡带来了丰收和无限的希望，同时也给我的儿童时代增添了无尽的乐趣和思念。

村里的小学在另一个自然村孙楼，我上小学时来回都要经过这条小河。当时河上没有桥，由于一年中大部分时间小河都是干涸的，基本不影响走路，所以平时很少能感觉到它的存在。夏季，每当暴雨过后，小河就涨满了水，这时才感觉到过河的不便。上学时，来回都要大人背过河。有一次我天真地问爸爸：“为什么不在河上修一座桥？”爸爸说：“建一座桥需要一笔不小的开支，现在我们家乡还比较穷，修不起呀！”我说：“那为什么不把它填平，这样再下大雨就不会影响走路啦？”爸爸很严肃地说：“那更不行，如果把它填了，遇到大雨，水路不通就会形成涝灾，不但我们村，附近几个村的庄稼都要受淹，庄稼没有收成，我们到时就要挨饿了，你懂吗？”“噢，原来这样！”我不好意思的低下了头。

在这条小河里游泳、捉鱼是我孩童时代的一大乐趣。暴雨刚刚过后时水深浪急，小孩都不敢下河。几天以后，水位变浅、水流缓慢时，才是儿童的乐园。有时游泳，有时捉鱼。我们捉鱼的方法很多：水较深时，就在一张网片的两端扎上树棍在河里拦鱼；水很浅的时候就用罗圈套鱼。每当河水断流的时候，在河底就会形成不相联的、一汪一汪的水，这时我们就会赤脚先把水搅浑，鱼被浑水一沧，就会很老实地浮在水面，这样很容易就把小鱼捉上来了。有时在一汪水里能摸上好几斤鱼呢！这大概就是“浑水摸鱼”的典故所在吧？

记得有几年的夏天雨下得特别大，由于河面窄、河水下泄慢，雨水漫过河坝，漫过水塘，直到我家房前。周围的庄稼全被淹了，大豆、花生、芝麻、山芋都泡在了水里，乡亲们指望的秋季丰收全泡了汤。水往往持续一个星期左右才能退净，乡亲们悲伤的眼泪仍清晰地印在我的记忆里。

每隔两年乡里都组织人员对这条小河进行清淤，村民们称之为“挖沟”。只要队长喊一声“挖沟去了……”大人们就扛着镐、锹、铣，拉着平板车到工地上去了，我们小孩子往往都尾随而至，不时跟着推车拉土。虽是天寒地冻，大家也都干得热火朝天。有时大人问：“你们为什么干劲这么大？”我们的回答：“把河挖宽，水流畅通，就能保证庄稼不受淹，来年才有好收成。”因而博得了大人的开心，直夸我们很懂事。其实我们当时心里真正想的是把小河挖宽挖深，来年夏天河水存的多一些，这样我们就能捉更多的鱼了，哈哈……

斗转星移，转眼离开家乡已有二十多年了。

去年我去老家探亲，听说小河上修建了一坐桥，心情好激动，我赶紧向小河跑去。来到河边我不禁眼前一亮：发现河面拓宽了，河坝也加高了，一座漂亮的石拱桥横跨小河两岸。一个儿时的伙伴介绍说，河道改造以后，我们这儿是旱涝保收，现在党的政策好，农村都富起来了，生活水平大大提高，楼房随处可见，村里修这样一座桥就更不在话下了。

我走在新建的石桥上，看着小河两岸绿油油的庄稼和一片连着一片的果园，欣赏着大自然的美景和家乡天翻地覆的变化，感慨万千！这时，桥下传来一阵嘻笑声，我顺声望去，原来是几个玩童正在那儿“浑水摸鱼”呢……

作者: 木子金军 时间: 2010-1-28 16:27
秋季通过饮食防治防“秋燥”是最好的办法，谢谢介绍！

作者: 星天外 时间: 2010-1-29 12:58
感谢分享！

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