高天流云 发表于 2012-4-20 10:51:46

茶有那些常用典故





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茶之墨香 1、茶墨俱香     北宋文学家、诗人、书画家苏东坡,在一次斗茶比赛中得“白茶第一”。史学家司马光问他:“茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲轻,君何以爱此二物?”苏东坡回答:“奇茶妙墨俱香。”,“茶墨俱香”遂被后人传为美谈。

2、茶与tea

    是从福建话“茶”字的念法而产生的。

3、茶人精神

    默默地无私奉献,为人类健康造福。是从茶树风格、茶叶品性引申过来。

4、无我茶会

    无我茶会是一种群众性的茶会形式,受到欢迎和推广。是一种人人泡茶、人人奉茶、人人饮茶的全体参与式茶会。以茶会友,可结合各种队会或主题开展活动,有益于朋友之间的交往,增进友谊,交流感情,活跃身心。



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好茶之源
5、御茶树
   传说,乾隆下江南时,一日来杭州龙井狮峰山下看乡女采茶,一乐之下,不禁也加入了采茶的行列。但是当他刚采一把茶叶时,忽闻太监来报,称太后有病,要他速回。乾隆很着急,就将所采茶叶往口袋中一塞后,赶回宫中。其实,太后得的并非大病,只是山珍海味吃多了,肝火上升,今见皇儿回宫,还随身带来一阵清香。一问,原来是皇帝兜里的一把茶叶。冲泡后给太后喝下,胃舒服了,肝火也下降了,眼目一清亮,不觉大喜。乾隆见太后如此高兴,就将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那18棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。因此,这18棵茶树一直保留到今天,成为茶树的珍品。


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家家人人都乌龙
6、乌龙
    传说很久很久以前,福建安溪深山住有一位猎户,名胡良。一日胡良打猎后回家,烈日当空,他怕猎物暴晒,就随手摘下一些带叶的树枝遮在上面。回家后,他发现家中与以往不同,满室清香扑鼻。于是他就到处寻找,发现清香就来自这些树叶。他用树叶泡水后饮下,精神大振。他不顾夜色将临,立即又返回山中,将这些树枝摘了一大捆带回家,但煮后再饮,发现味道已大不如前,唯苦涩而已。他细心揣摩,终于发现了这种树叶要晒晾加工后才有清香,由此产生了这种香茶。“胡良”当地方言读音与“乌龙”相似,乡人为纪念他,就命名此茶为“乌龙”茶。
    茶具四宝饮茶最精致的茶具称为“四宝”:玉书煨(开水壶);小烘炉(烧水的火炉);孟臣罐(茶壶);若琛瓯(小茶杯)。

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四宝件
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